Reinigingsdecanters voor dierlijke bijproducten en visbijproducten

De reinigingsdecanters (of 2-fase decanters) in de vis- en vleesindustrie kennen vele procesontwerpen. Voor de verwerking van vis worden 2-fase decanters bijvoorbeeld gebruikt in het conventionele proces om het perswater van de vis te zuiveren, maar ook in de surimiproductie om de surimi te ontwateren na de wasfase. Deze decanters worden ook gebruikt voor het zuiveren van het perswater van surimi en om waardevol product terug te winnen uit het waswater. In de verwerking van dierlijke bijproducten zijn onze reinigingsdecanters voornamelijk in vetsmeltprocessen – zowel natte smelting als droge smelting – maar ook voor de terugwinning van bloedmeel

Processen in de sector van vis- en dierlijke bijproducten stellen meestal bijzonder strenge vereisten ten aanzien van het hygiënische ontwerp, de robuustheid van de materialen en de corrosiebestendigheid van de materialen. Aan deze vereisten wordt ten volle voldaan dankzij het ontwerp van de GEA ecoforce generatie; hoogperformant roestvrij staal, speciaal ontworpen goten voor gemakkelijke reiniging, extra sproei-nozzles op kritieke punten en zeer goede bescherming tegen slijtage. Bovendien biedt de frameconstructie optimale dynamische stabiliteit. De tandwieloverbrenging bevindt zich buiten de productiezone, zodat deze niet onnodig door het product wordt verwarmd. GEA biedt oliesmering voor de lagers van de schaal; dit zorgt voor een nog betrouwbaardere machine en beperkt het aantal handmatige onderhoudswerkzaamheden in vergelijking met systemen met vetsmering. Dit stabiliseert het hele systeem en maakt het ook aantrekkelijker vanuit het oogpunt van de bedrijfskosten.

Kenmerken en voordelen

  • Externe tandwielen
  • Oliesmering van alle lagers om aan strenge vereisten te voldoen
  • Zeer goede bescherming tegen slijtage
  • Hoge mate van dynamische stabiliteit
  • Gebruik van kwalitatief hoogstaand roestvrij staal
  • CIP-systeem, sproei-nozzles en hygiënisch ontwerp

Downloads

Gerelateerde video's

Diameter of solids discharge in a decanter centrifuge

Stay stronger with GEA Service Level Agreements

GEA-inzichten

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Service: De lifeline achter 's werelds productielijnen

Elke vierde verpakking spaghetti, elke tweede liter bier en een kwart van alle verwerkte melk ter wereld is afhankelijk van machines van GEA. Wanneer productielijnen aandacht nodig hebben, komt GEA Service in actie om problemen...

Nieuwe pompfaciliteit in Polen hervormt hygiënische productie

GEA’s faciliteit in Koszalin, Polen, is toonaangevend in hygiënische pompproductie. De multifunctionele locatie combineert tientallen jaren Duitse technische expertise met geavanceerde digitalisering en schaalbare oplossingen....

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.