Overzicht

GEA OptiDipper

Take advantage of GEA’s advanced wet coating technology for the food industry. The GEA OptiDipper is a state-of-the-art tempura and batter applicator that extends the lifespan of tempura, reduces product waste, and saves on cleaning and labor costs. It offers maximum product quality control for applying tempura and batter to small and large food products alike.

GEA OptiDipper

GEA OptiDipper

Werkingsprincipe
Een transportband dompelt het product onder door middel van een afstelbare bovenband, om ervoor te zorgen dat het volledig met tempura of batter wordt bedekt. Het ontwerp van de boven- en hoofdband is zodanig, dat er binnen de machine geen overnames plaatsvinden. Dit verzekert maximale flexibiliteit
en beperkt productbeschadiging tot het absolute minimum. Frequentie gestuurde bandsnelheid. Afstelbare bodemlaagvormer voor optimale bedekking van de onderzijde voor moeilijke "holle" producten. Een speciaal ontworpen hygiënische blazer blaast overtollige tempura of batter aan de bovenzijde van het product weg, terwijl overtollige tempura of batter aan de onderzijde wordt gehaald door een schraper of een extra aan de onderzijde gemonteerde blaasbuis. Het blazervolume is frequentie-geregeld en kan voor de applicatie worden aangepast.

• Dompelt het product onder door middel van een afstelbare bovenband
• Binnen de machine vinden geen overnames plaats
• Frequentie gestuurde bandsnelheid
• Afstelbare bodemlaag
• Hygiënische blazer blaast overtollige tempura weg

Prestaties
Klasse A producten en verlengde productietijden. Tot 100% verbeterde houdbaarheid van uw tempura. Gegarandeerde totale bedekking van het product. Minder productafval. Minstens 50% besparing op reiniging en arbeidsloon. Extreem korte wisseltijden dankzij gemakkelijke, zelflegende afvoer onder de machine. Volledige en gemakkelijke toegang tot de hele binnenzijde van de machine door middel van een onder gasveerdruk staande bandconstructie.

• Klasse A producten en verlengde productietijden
• Tot 100% verbeterde houdbaarheid van uw tempura
• Minder productafval
• Minstens 50% besparing op reiniging en arbeidsloon
• Zelflegende afvoer onder de machine

Verbetering van de doorlooptijd van de tempura en maximalisering van de bedrijfstijd voor productie

Productkwaliteit 
De machine garandeert dat er gelijke hoeveelheden beslag worden opgepikt door de producten. Verbetering van de houdbaarheid van de tempura en verhoging van de productietijd tot het maximum. 

• De machine garandeert gelijke pick-up door de producten 
• Verbetering van de houdbaarheid van de tempura 
• Verhoging van de productietijd tot het maximum 

Hygiëne 
Volgens de meest recente hygiënische normen ontwikkeld. De blazer kan gemakkelijk en zonder extra gereedschap worden geopend voor inspectie en reiniging. Geen slangen tussen pomp en gordijn, maar leidingen met snelkoppelingen voor optimale toegang en inspectie (geen losse onderdelen). Ontworpen volgens de hygiënische norm ISO 14159. De machine wordt geleverd met food-grade smeermiddelen in de zone waar de voedingsmiddelen worden verwerkt 

• Volgens de meest recente hygiënische normen ontwikkeld 
• De blazer kan gemakkelijk worden geopend 
• Food-grade smeermiddelen in de zone waar de voedingsmiddelen worden verwerkt 

Veiligheid 

• Gemakkelijk en veilig in gebruik. 

Besturing 
De procesregeling gebeurt via tiptoetsen. 

• Tiptoetsen 
• PLC (optie automatisch model)

Downloads

GEA-inzichten

Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being

Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...

Klimaatneutraliteit behalen met de holistische engineering-oplossingen van GEA

Over de hele linie doen verschillende sectoren hun uiterste best om te voldoen aan de klimaatneutrale doelstellingen en zich tegelijkertijd een weg te banen door de strenge voorschriften en wetten omtrent decarbonisatie. In de...

Om de tafel voor … nieuw voedsel: de toekomst van onze voedingsmiddelen vormgeven

Koffie, chocola, melk, vlees, vis en eieren; deze dagelijkse basisbestanddelen zijn sterk afhankelijk van intensieve landbouw. Met de opkomst van steeds meer nieuwe voedseltechnologieën beschikken we over duurzamere alternatieven....

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.