GEA DIOX-2 waterontluchtingsysteem
De GEA DIOX-2 is een tweefasige waterontluchtingstechnologie die helpt om de laagst mogelijke concentratie restzuurstof in het water van uw dranken te behalen.
Zuurstof in dranken kan de smaak beïnvloeden, en de houdbaarheid en productkwaliteit reduceren, waardoor gebruik van ontlucht water voor de productie van dranken belangrijk is om te helpen de hoeveelheid zuurstof in het eindproduct te minimaliseren.
GEA biedt een reeks waterontluchtingssystemen, en de GEA DIOX-2 vertegenwoordigt een ideale tweefasige vacuümontluchtingsunit voor de productie van ontlucht water voor dranken met of zonder koolzuur. Afhankelijk van uw downstream-proces en uw verwachte restzuurstofwaarde, kan het GEA DIOX-2 waterontluchtingsysteem eenvoudig in bestaande systemen worden geïntegreerd.
In de eerste fase van het ontluchtingsproces wordt de grootste hoeveelheid zuurstof onttrokken met gebruik van vacuümontluchting. Vervolgens wordt CO2 aan dit voorontluchte water toegevoegd, om de vrijgave van zuurstof te bevorderen, en wordt het water overgedragen naar de tweede fase van het proces, waar het mengsel CO2 en zuurstof wordt onttrokken met een vacuümpomp. Een afvoerpomp brengt het ontluchte water vervolgens naar de volgende procesfase.
Het sperwaterverbruik wordt gereduceerd door de ingebouwde temperatuurregeling en het systeem kan eventueel worden voorzien van een sperwaterkoeler om de waterverliezen te minimaliseren.
Het systeem wordt gereinigd via de productroute.
Het GEA-carbonisatiesysteem van het type DICAR- C is ontworpen voor continue, uiterst nauwkeurige carbonisatie van alcoholvrije dranken en wordt voornamelijk ingezet in de frisdrankindustrie.
Het GEA-carbonisatiesysteem van het type DIMIX-C is ontworpen voor continu, uiterst nauwkeurig mengen en carboniseren van frisdranken.
GEA DICON® continu inline blendconcept voor de drankenindustrie.
Klimaatverandering en een groeiende wereldbevolking zetten de energie-intensieve voedselindustrie onder toenemende druk om meer mensen te voeden zonder de planeet verder te belasten. George Shepherd, GEA's Global Technical Sustainability Manager, legt uit hoe GEA zijn technische knowhow gebruikt om verwerkers te helpen duurzamer te produceren en tegelijkertijd de productiviteit te verhogen.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Elk veilige drankje en hapje eten is een overwinning op onzichtbare microbiële dreigingen; een strijd die wordt gestreden door een eeuw van hygiënisch procesontwerp. Met meer dan 100 jaar ervaring in engineering en hygiënische ontwerpkennis stelt GEA de industrienorm voor verwerkingsapparatuur die voedingsmiddelen beschermt en levens redt.