Skrobia i białka

Skrobia i boczne strumienie białka

W ramach ekstrakcji białka z surowców roślinnych wytwarza się kilka różnych związków (takich jak izolaty/koncentraty białka, skrobia oraz błonnik). Wytworzone ścieki lub woda często traktowane są jako strumień odpadów. Tymczasem mogą one stanowić cenne źródło dodatkowych produktów o istotnych wartościach odżywczych. GEA chętnie pomoże Twojej firmie zwiększać potencjał wykorzystania strumieni bocznych i odzyskiwać tak zwane ścieki.

Cenne strumienie boczne

Dziś, gdy kwestie zrównoważonego rozwoju zajmują tak centralne miejsce, przemysł wytwórczy staje w obliczu wielu wyzwań, takich jak ograniczenie poziomu emisji oraz wykorzystywanie zasobów naturalnych. Wszystkie te wyzwania w połączeniu z koniecznością utrzymania na niskim poziomie wskaźników CAPEX oraz OPEX, maksymalizowania korzyści z procesów produkcji oraz minimalizowania przestojów produkcyjnych tworzą niełatwe warunki działania. Na szczęście istnieją metody generowania wartości ze strumieni bocznych przy jednoczesnym zmniejszaniu ogólnego zużycia wody. 

Przykładem może być bogate źródło składników odżywczych uzyskiwane po usunięciu wody w procesie odparowywania strumienia ścieków, które można osuszyć razem z błonnikiem w celu uzyskania produktu bogatego w białko i dostarczającego dużej ilości energii, który znajduje zastosowanie w żywieniu zwierząt. Rozwiązanie to pozwala nie tylko maksymalnie wykorzystać surowce, ale jest także korzystne dla środowiska.

Postaw na potencjał

Oczywiście znamy od podszewki nasze sprzęty do odparowywania, filtracji membranowej oraz osuszania stałych materiałów paszowych. Podejmujemy działania z zakresu analizy oraz badań i rozwoju oraz opieramy się na zdobytej wiedzy, by stale ulepszać nasze rozwiązania i pozostawać na bieżąco z nowinkami technologicznymi, restrykcyjnymi standardami higieny oraz globalnymi trendami.

Wspaniałe relacje partnerskie

Naszym celem jest pomaganie w utrzymaniu stabilność działań poprzez dostarczanie niezawodnych i skutecznych technologii oddzielania, filtracji, odparowywania oraz osuszania. Zapewniamy wsparcie na wszystkich etapach działań, od projektowania po wdrażanie, serwisowanie i konserwację. 

Ośrodki badawcze

GEA posiada dobrze wyposażone ośrodki badawcze, z których można korzystać, by opracowywać nowe produkty, usprawniać procesy oraz testować nowe formuły przed uruchomieniem pełnej produkcji. W każdym zakładzie dostępne jest laboratorium, które pozwala w szybki sposób przeanalizować zawartość wilgoci, gęstość usypową oraz rozkład wielkości cząstek. Nasi eksperci współpracują z klientem w celu skrócenia czasu potrzebnego do wprowadzenia produktu na rynek w sposób pewny i rentowny.

Zamień białka na bazie roślin w swój biznes

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

Produkty i technologie

Wyświetlane elementy: 4 z 18

Downloads

GEA Insights

Dobrze dobrany sprzęt udojowy wspiera dobrostan krów i rolników

Zdrowe i szczęśliwe krowy to klucz do skutecznej i zrównoważonej produkcji mleka. Troska o zdrowie tych zwierząt leży u podstaw pracy każdego rolnika mlecznego. Na dobrostan krów wpływa wiele czynników, takich jak podawanie właściwej...

Jak osiągnąć zerowe emisje netto dzięki kompleksowym rozwiązaniom inżynieryjnym GEA

Firmy ze wszystkich sektorów przemysłu konsekwentnie dążą do osiągnięcia celu zerowej emisji netto, przestrzegając surowych regulacji i przepisów z zakresu dekarbonizacji. Jednocześnie muszą równoważyć rosnące oczekiwania dotyczące...

Przy stole o... nowej żywności: Jak dobrze zadbać o przyszłość żywności

Kawa, kakao, mleko, mięso, ryby i jaja — produkcja tych podstawowych produktów żywnościowych jest w dużym stopniu oparta na intensywnym rolnictwie. Dzięki pojawieniu się nowych technologii produkcji żywności mamy więcej zrównoważonych...

Otrzymuj wiadomości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.