Skrobia i białka
Skrobia i boczne strumienie białka
W ramach ekstrakcji białka z surowców roślinnych wytwarza się kilka różnych związków (takich jak izolaty/koncentraty białka, skrobia oraz błonnik). Wytworzone ścieki lub woda często traktowane są jako strumień odpadów. Tymczasem mogą one stanowić cenne źródło dodatkowych produktów o istotnych wartościach odżywczych. GEA chętnie pomoże Twojej firmie zwiększać potencjał wykorzystania strumieni bocznych i odzyskiwać tak zwane ścieki.
Cenne strumienie boczne
Dziś, gdy kwestie zrównoważonego rozwoju zajmują tak centralne miejsce, przemysł wytwórczy staje w obliczu wielu wyzwań, takich jak ograniczenie poziomu emisji oraz wykorzystywanie zasobów naturalnych. Wszystkie te wyzwania w połączeniu z koniecznością utrzymania na niskim poziomie wskaźników CAPEX oraz OPEX, maksymalizowania korzyści z procesów produkcji oraz minimalizowania przestojów produkcyjnych tworzą niełatwe warunki działania. Na szczęście istnieją metody generowania wartości ze strumieni bocznych przy jednoczesnym zmniejszaniu ogólnego zużycia wody.
Przykładem może być bogate źródło składników odżywczych uzyskiwane po usunięciu wody w procesie odparowywania strumienia ścieków, które można osuszyć razem z błonnikiem w celu uzyskania produktu bogatego w białko i dostarczającego dużej ilości energii, który znajduje zastosowanie w żywieniu zwierząt. Rozwiązanie to pozwala nie tylko maksymalnie wykorzystać surowce, ale jest także korzystne dla środowiska.
Postaw na potencjał
Oczywiście znamy od podszewki nasze sprzęty do odparowywania, filtracji membranowej oraz osuszania stałych materiałów paszowych. Podejmujemy działania z zakresu analizy oraz badań i rozwoju oraz opieramy się na zdobytej wiedzy, by stale ulepszać nasze rozwiązania i pozostawać na bieżąco z nowinkami technologicznymi, restrykcyjnymi standardami higieny oraz globalnymi trendami.
Wspaniałe relacje partnerskie
Naszym celem jest pomaganie w utrzymaniu stabilność działań poprzez dostarczanie niezawodnych i skutecznych technologii oddzielania, filtracji, odparowywania oraz osuszania. Zapewniamy wsparcie na wszystkich etapach działań, od projektowania po wdrażanie, serwisowanie i konserwację.
Ośrodki badawcze
GEA posiada dobrze wyposażone ośrodki badawcze, z których można korzystać, by opracowywać nowe produkty, usprawniać procesy oraz testować nowe formuły przed uruchomieniem pełnej produkcji. W każdym zakładzie dostępne jest laboratorium, które pozwala w szybki sposób przeanalizować zawartość wilgoci, gęstość usypową oraz rozkład wielkości cząstek. Nasi eksperci współpracują z klientem w celu skrócenia czasu potrzebnego do wprowadzenia produktu na rynek w sposób pewny i rentowny.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 8
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Instalacje membranowe i technologie
Membranowe systemy filtracyjne GEA są stosowane w rozmaitych gałęziach przemysłu. W wielu zastosowaniach zastąpiły bardziej tradycyjne formy wirowania odśrodkowego, odparowania i koagulacji, zapewniając znaczne korzyści w zakresie wydajności, jakości produktu i ochrony środowiska.
Instalacje wyparne
Inteligentne połączenie wszystkich komponentów instalacji procesowej z różnymi rodzajami wyparek, wraz z obróbką ciepła odpadowego w celu optymalizacji energetycznej, tworzą idealną instalację wyparną. GEA posiada doświadczenie w projektowaniu dostosowanych instalacji, które spełniają wszystkie wymagania i specyfikacje przy jednoczesnej minimaliz...
Pompy pneumatyczne
Pompy pneumatyczne, zwane też strumienicami ssącymi, to urządzenia do transportu, sprężania i mieszania gazów, oparów, płynów i części stałych oraz wytwarzania podciśnienia, w którym nośnik gazowy lub płynny pełni funkcję siły napędowej.
Downloads
GEA Insights
Kolejna era produkcji żywności z GEA NEXUS
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Czyste urządzenia to bezpieczna żywność: Moc higienicznej konstrukcji
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.
