GEA może zaoferować słynną na całym świecie fachową wiedzę firmy Comas w dziedzinie technologii systemów do aplikacji w celu opracowania rodziny konfigurowalnych, wysoce dokładnych objętościowych wstrzykiwaczy tłokowych do napełniania ciast, wyrobów cukierniczych oraz bagietek i innych rodzajów pieczywa.
Wyświetlane elementy: 3 z 3
Współpracując blisko z branżą piekarską, GEA opracowała system, który nacina upieczone bagietki, a następnie aplikuje do nich różne sosy.
GEA opracowała szereg wysoce precyzyjnych systemów wstrzykiwania bocznego, które stosuje się w liniach przetwórczych do produktów takich jak ciastka francuskie, eklery czy bułeczki.
Pionowe wstrzykiwacze wielotłokowe firmy GEA gwarantują wysoką dokładność i precyzję nadziewania np. dżemami lub kremami ciast, ciastek francuskich i innych produktów piekarniczych, z opcją ułożenia produktów bez form lub na blachach z wgłębieniami.
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.