Od wynalezienia urządzenia do ciągłej produkcji masła w 1941 roku przez dr. Fritza, GEA wciąż doskonali zasadę jego funkcjonowania. Początkowo można było przetwarzać jedynie niewielkie ilości śmietany do produkcji masła. Najnowsze generacje, aż po obecny model BUE, zostały zaprojektowane do produkcji przemysłowej na wielką skalę.
Urządzenie do produkcji masła może być stosowane do wytwarzania masła ze śmietany słodkiej, mlecznej i kwaśnej. Natomiast integracja dodatkowych elementów umożliwia ponadto seryjną produkcję tłuszczów mieszanych o obniżonej zawartości tłuszczu, z dodatkami w postaci tłuszczu roślinnego lub nawet o obniżonej zawartości tzw. SNF (suchej masy beztłuszczowej).
Niezależnie od tego, czy jest tradycyjne, czy zmodyfikowane, urządzenie do produkcji masła GEA oraz powiązane elementy sterujące umożliwiają wytwarzanie wszystkich rodzajów masła o stałej, wysokiej jakości. Kompletne rozwiązanie uzupełnia system do mycia CIP, pozwalający na proste i pewne czyszczenie układu. System do mycia CIP obejmuje zbiornik na gorącą wodę, zbiornik na specjalną żrącą substancję do mycia wraz z niezbędnymi zaworami oraz system ogrzewania z odpowiednimi pompami.
Wyświetlane elementy: 2 z 2
Compact and versatile – The new GEA butter Maker 1000 is the first choice for small specialty butter manufacturers worldwide for sweet cream butter, lactic butter or salted butter.
Urządzenie jest przeznaczone do ciągłej produkcji masła ze słodkiej lub kwaśnej śmietany zgodnie z procesem opracowanym przez dr. Fritza. Masło wyprodukowane w tym urządzeniu spełnia wysokie wymagania niemieckich norm jakości dla masła. Oprócz masła ze słodkiej i kwaśnej śmietany, możliwość dawkowania trzech płynnych dodatków pozwala na produkcję...
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
Nasza ogólnoświatowa sieć obejmuje 17 autoryzowanych warsztatów naprawczych, a nasi specjaliści serwisowi są zawsze dyspozycyjni i chętnie wspierają klientów w ramach konserwacji sprzętu oraz obsługi i wymiany części zamiennych.
Pakiet modernizacyjny GEA Marine, zaprojektowany do automatycznej regulacji różnych procesów separacyjnych, zawiera oprogramowanie oraz zaawansowany i łatwy w instalacji zestaw sprzętowy. Znacznie poprawia funkcjonalność naszych separatorów morskich, a także czyni je bardziej wydajnymi i przyjaznymi dla środowiska.
Innowacyjne procesy GEA to kamień milowy w obszarze wstępnej obróbki biopaliw, takich jak hydrorafinowany olej roślinny czy zrównoważone paliwo lotnicze. Dzięki wyeliminowaniu procesu wybielania przed producentami materializują się spore oszczędności: ponad 50% niższe koszty operacyjne i do 12% niższe emisje CO2.
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.