Najnowocześniejsza technologia tworząca kompletne rozwiązanie
Spółka GEA Filtration jest światowym liderem, jeżeli chodzi o filtrację membranową w przepływie krzyżowym z odwróconą osmozą, nanofiltracją, ultrafiltracją i mikrofiltracją jako najważniejszymi technologiami.
Membrany ceramiczne
Filtracja dynamiczna z użyciem elementów membran ceramicznych umożliwia osiągnięcie maksymalnej stabilności mechaniczno-chemicznej wraz z najniższym możliwym oporem przepływu. Membrany są skonstruowane z użyciem podpory wykonanej z czystego materiału α-Al2O3 o strukturze makroporowej. Membrana jest nałożona na ten materiał nośny i składa się z co najmniej jednej, choć przeważnie z kilku warstw wysoce porowatej ceramiki o precyzyjnie zdefiniowanej strukturze. Warstwa o najdrobniejszych porach decyduje o parametrach filtracji.
GEA oferuje szeroki asortyment membran i kształtów do określonych zastosowań oraz komponenty o znamionowych rozmiarach porów od 1 do 1400 nanometrów, co sprawia, że idealnie nadają się do wykorzystania w procesach mikrofiltracji i ultrafiltracji.
Doskonałe właściwości takich komponentów membran są z powodzeniem stosowane w systemach filtrujących GEA na całym świecie:
Ceramiczny element wielokanałowy
Korpus podstawowego modułu — ceramiczny element wielokanałowy — jest produkowany z użyciem wysoce porowatego materiału ceramicznego z kilkoma okrągłymi kanałami biegnącymi równolegle do jego osi wzdłużnej z membraną zamocowaną na wierzchu.
Podawany materiał wpływa do kanałów wzdłuż membrany. Część strumienia przechodzi następnie przez membranę jako filtrat i zostaje odprowadzona przez materiał nośny. Bardzo wysoka przepuszczalność sprawia, że strata ciśnienia w trakcie przechodzenia przez nośnik jest znikoma w porównaniu ze spadkiem ciśnienia w trakcie przechodzenia przez skrajnie cienką membranę.
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.