Nutracêuticos

Chás medicinais

Nos séculos passados, plantas como dente de leão e urtiga eram utilizadas na culinária e medicina herbal, embora mais tarde tenham sido esquecidas. Hoje, estão sendo utilizadas novamente de forma impressionante. Na forma de bebidas que ajudam a promover a saúde ou "nutracêuticos", agora é difícil imaginar a variedade de drinques sem "sucos especiais". Neste setor, também, os separadores e decantadores da GEA contribuem bastante para a produção cuidadosa de sucos com alto teor de ingredientes ativos.

Produtos e Tecnologias

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Centrífuga do decantador

Centrífuga do decantador

O uso do Decanter se faz necessário assim que o teor de sólidos em suspensão a ser processado for particularmente alto. Estas máquinas proporcionam os benefícios de alta eficiência de clarificação e desidratação máxima assim como a separação dos líquidos com a remoção simultânea dos sólidos. Os principais requisitos com relação a isso incluem uma...

Equipamento de manuseio do recipiente

Equipamento de manuseio do recipiente

O centro de todos os sistemas de enchimento é a própria máquina de enchimento. Para fazer um sistema é preciso de muito mais. A GEA oferece linhas de enchimento completas, ou seja, também está sob nossa responsabilidade a tarefa complicada da integração e controle de linha. Para fornecer uma linha de produção eficiente, é importante considerar to...

Preenchedores de pó de bolsa/saco

Preenchedores de pó de bolsa/saco

Nossa linha de envasadoras de sacos/sacolas multifolhados é projetada para embalar produtos em pó em velocidades de até 1 toneladas/h até mais de 12 toneladas/h com uma precisão maior que 10 g (0,35 oz). Nossa ampla experiência com uma variedade de produtos em pó e tipos de embalagem significa que podemos oferecer uma solução para atender aos req...

Separador centrífugo

Separador centrífugo

Os separadores da GEA são projetados para aplicações baseadas em líquido. A força centrífuga é usada para separação de suspensões consistindo em duas ou mais fases de diferentes densidades, isto é, podem ser usadas para separação de líquido-líquido, de líquido-líquido-sólido ou líquido-sólido. Eles são igualmente eficientes na separação de mistur...

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Insights da GEA

Alimentando o futuro: O poder da inovação na liofilização

A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.

A GEA e a Pulmuone homenageiam gerações de produção artesanal do noodle frio

Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.

Os guerreiros da água da GEA

Na campanha global pela segurança da água, as soluções de conservação e tratamento de água da GEA estão impulsionando o esforço para reduzir o uso, o desperdício e a poluição da água - uma fábrica, uma fazenda e uma cidade de cada vez.

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