Linhas de produção com etapas de processo integradas otimizadas.
Para as plantas existentes, a GEA pode validar as linhas de processamento e desenvolver conceitos para obter uma maior eficiência da planta, com atenção na viabilidade das medidas visadas/focadas.
Como os requisitos dos clientes para o design de uma nova planta diferem uns dos outros, nossas soluções são adaptadas individualmente às tarefas.
São necessários contatos intensivos entre a parte do cliente e a GEA ao longo de todo o projeto para que se possa obter os melhores resultados e para considerar o processo de produção como um todo.
O resultado são conceitos de plantas muito variáveis devido a diferentes matérias-primas, recursos disponíveis, logística, diretrizes nacionais e outras restrições a serem respeitadas.
O objetivo permanece o mesmo para todas as soluções: identificar os melhores processos de produção para os nossos clientes para o menor retorno do investimento e para o menor custo total de propriedade.
Especialmente o design de linhas completas de processamento oferece à GEA a possibilidade de usar sua criatividade, excelência e conhecimento técnico.
Quando são necessárias produtos com purezas superiores às concentrações viáveis por meio de retificação, uma dessas tecnologias entra em operação: Tecnologia de Peneira Molecular, Destilação por Arraste e Pervaporação através de Membranas Hidrofílicas.
A recompressão térmica de vapor aplica ejetores para elevar a temperatura dos fluxos de vapor na instalação. A condensação desses fluxos aumentados é usada para o aquecimento ou a evaporação de fluxos de processo de temperatura mais baixa. Por isso, o consumo de vapor é minimizado.
The fabrication of compact skid mounted units for smaller product quantities has several advantages for our client.
O núcleo da faixa de destilação de produtos é o sistema de retificação de pressão/vácuo de efeito múltiplo. O design é amplamente determinado pelas propriedades características da alimentação e pelos requisitos específicos do produto final.
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.