Sistema de bloco com duas válvulas
O sistema de distribuição por válvulas atomizadoras patenteado para secadores por pulverização de alimentos e laticínios minimiza a fonte potencial de risco microbiológico para melhorar a segurança do produto.
Os designers e engenheiros da GEA estão sempre trabalhando para desenvolver componentes e equipamentos que melhorem a segurança, a eficiência e a sustentabilidade ambiental do processamento de alimentos e laticínios para nossos clientes em todo o mundo. Naquela que consideramos ser uma conquista notável, desenvolvemos a tecnologia de válvula de bloco duplo CONTA para reduzir substancialmente um possível problema de segurança do produto que pode ocorrer durante a secagem por pulverização.
Assim como as unidades tradicionais de válvulas atomizadoras do secador por pulverização, o bloco de duas válvulas patenteado CONTA recebe a alimentação, normalmente transportada pelo sistema de alimentação, e a divide entre vários bicos atomizadores, que então pulverizam a alimentação na câmara de secagem do secador. No entanto, ao projetar a tecnologia CONTA, abordamos uma fonte potencial de contaminação microbiológica que talvez tenha sido subestimada e concebemos um sistema sem áreas difíceis de limpeza CIP (cleaning-in-place).
Em qualquer sistema de tubulação ou de válvulas, pode haver áreas em que a alimentação pode se acumular durante uma produção, representando um risco microbiológico em potencial. Em comparação com seu antecessor, o design da GEA CONTA reduz essas áreas em cerca de 96%. Isto permite uma CIP muito mais eficiente e, por conseguinte, uma redução significativa do risco microbiológico.
Benefícios do bloco de duas válvulas GEA CONTA para secadores por pulverização:
A instalação do sistema de bloco de duas válvulas CONTA em sua planta de secagem por pulverização de alimentos ou laticínios pode melhorar significativamente a operação sanitária e lhe dar mais confiança na segurança do produto.
Características do bloco de duas válvulas GEA CONTA para secadores por pulverização:
Incorporamos recursos com benefícios múltiplos ao design do bloco de válvulas CONTA. Com suporte para operação 24 horas por dia, 7 dias por semana, a unidade é significativamente mais leve do que os blocos de válvulas atomizadoras existentes. Cada válvula CONTA pesa cerca de metade do peso de uma válvula de um sistema tradicional, portanto, o manuseio é mais fácil e seguro para os operadores. A redução de peso, juntamente com a ausência de soldas e coletores, nos permitiu aperfeiçoar um design mais fácil de utilizar, que torna possível a inspeção e manutenção manual de válvulas individuais, sem a dependência de ferramentas complicadas ou a necessidade de suspender pesos. Os operadores precisam apenas de ferramentas simples para liberar cada tampa de válvula para que a válvula possa ser removida.
Os recursos combinados de nossa tecnologia significam que os operadores da planta podem manter mais facilmente as unidades do bloco de duas válvulas CONTA operando de forma otimizada, minimizar o risco de falha da válvula ou deterioração do desempenho e, assim, reduzir o tempo de inatividade da planta, tudo isso com mais saúde e segurança operacional.
Acreditamos que, quando instalada em uma nova planta de secagem por pulverização ou adaptada a uma planta existente, o sistema de bloco de duas válvulas CONTA pode lhe proporcionar um processamento de alimentos e laticínios mais eficiente e seguro. Além de oferecer a mesma funcionalidade e rendimento que os blocos de válvulas tradicionais, o sistema de válvulas CONTA oferece um design sanitário comparativamente melhor e facilidade de uso. A boa notícia é que pode ser mais fácil do que se imagina reequipar o componente do bloco duplo CONTA numa planta em funcionamento. Normalmente, é possível trocar diretamente um bloco de válvulas de secador por pulverização existente pelo componente de bloco duplo CONTA, com algumas modificações básicas na programação.
Criamos uma unidade padronizada do bloco de duas válvulas CONTA que pode ser facilmente configurada para instalação em plantas de secagem por pulverização novas e já existentes. Isso nos ajuda a fornecer, instalar e comissionar seus novos blocos de válvulas com o mínimo de interrupções e atrasos, para que você possa começar a trabalhar o mais rápido possível.
Para saber mais, basta entrar em contato com seu representante local da GEA e vamos conversar.
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