Tecnologia de laser infravermelho para detectar riscos de incêndio/explosão
Ao monitorar continuamente os níveis de monóxido de carbono (CO) no secador por pulverização, o sistema COTECTOR® patenteado da GEA oferece um nível de garantia de segurança superior ao das soluções de vigilância de temperatura e controle de incêndio/explosão de última geração que são instaladas como padrão em plantas de secagem por pulverização da GEA.
Múltiplos sensores COTECTOR® medem continuamente o CO em cada entrada de ar do secador por pulverização e em cada saída de ar, e o sistema os usa para calcular os níveis de CO na câmara de secagem por pulverização, em tempo real. Os testes indicam que, ao levar em consideração níveis altos ou flutuantes de CO que podem entrar na planta, essa abordagem de medição contínua é altamente precisa, muito mais do que as tecnologias alternativas.
Ao contrário de outros sistemas de monitoramento de CO, o COTECTOR® mede o CO diretamente no ar que entra e que sai, e assim não há necessidade de transportar pequenas amostras de ar para um dispositivo de medição. Intrinsecamente mais simples e mais confiável do que as tecnologias alternativas, a plataforma autocalibrante COTECTOR® também é mais barata de instalar e não requer manutenção anual.
A GEA pode instalar o sistema COTECTOR® como parte de uma nova planta de secagem por pulverização ou adaptar a tecnologia em uma instalação de secagem por pulverização GEA já existente. O sistema pode ser configurado para oferecer três níveis de alerta, que avisam sequencialmente os operadores se os níveis de CO da câmara estiverem elevados acima do normal e, se necessário, acionam o desligamento automático da planta quando os níveis de CO excederem o limite de segurança.
O COTECTOR® também pode ser usado em paralelo com o exclusivo sistema de câmera dupla GEA SPRAYEYE®, que combina monitoramento visual digital do bico de pulverização com vigilância térmica infravermelha (IR) patenteada, para detectar acúmulo de pó potencialmente perigoso, focos de alta temperatura e formação de grumos nos bicos do secador.
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Algumas vezes, você só precisa ser versátil. Se você deseja lançar um novo conceito alimentar ou produzir pequenas bateladas de produtos de alto valor, ou possui uma ampla linha de produtos e precisa fazer trocas frequentes dos mesmos, um secador padrão pode não ser o que você precisa. É por isso que projetamos os secadores por pulverização versá...
A Secadora por Pulverização MSD® é a escolha preferido para muitos produtos lácteos, como por ex: leite em pó e fórmula nutricional, onde os pós grossos, aglomerados, fluidos e que não levantam poeira estão em grande demanda.
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O inovador serviço de consultoria e diagnóstico do processamento.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.