A tecnologia desenvolvida pela GEA permite fabricar massas de boa qualidade com todo tipo de farinha para preparar uma massa de qualidade superior. No tanque de mistura, as pás de rotação lenta misturam os ingredientes até obter uma hidratação ideal e a massa está pronta para o processo de laminação confiável.
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Máquina projetada para dosar e misturar continuamente as matérias-primas a fim de preparar uma mistura para a máquina localizada a jusante.
Máquina projetada para misturar os ingredientes e prepará-los para a fase seguinte do processo.
Distribuição de mistura de máquinas com contêineres vai-e-vem
O processo inovador da GEA representa um marco no pré-tratamento de biocombustíveis, como óleo vegetal hidrotratado e combustível de aviação sustentável. Eliminando o processo de clareamento, os fabricantes se beneficiam de um potencial de economia significativo: custos operacionais mais de 50% menores e até 12% menos emissões de CO2.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.