De volta à mesa: A nobre tarefa de recuperar sobras de frutas
À medida que o movimento global para reduzir o desperdício alimentar entra em uma nova fase, a GEA analisa o sucesso de uma startup sueca que está explorando novas maneiras de trazer frutas não vendíveis de volta ao mercado.
Shoulder to shoulder with the fruit rescuers
How to tackle food waste efficiently is shown by Swedish company RSCUED. With innovative GEA technology, they transform tons of surplus fruit and vegetables into premium juice every day.
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