Напитки
На всех стадиях управления, обработки, наполнения и хранения ингредиентов мы применяем наши проверенные годами знания и опыт в сфере разработки решений для систем холодоснабжения с целью максимального повышения качества напитков и снижения энергозатрат с учетом экологических аспектов.
Ни одно производство напитков — в частности, конечных продуктов, например, безалкогольных напитков, кофе, чая, пива и соков, — не обходится без промышленных систем охлаждения и нагрева, применяемых с целью обеспечения точных температур на различных этапах обработки для производства продукции высочайшего качества с соблюдением предъявляемых требований санитарно-гигиенических норм и безопасности продукции.
Обеспечивающие правильные значения температуры в нужном месте и в нужное время производственного цикла, рациональные и энергоэффективные решения от GEA в области охлаждения и нагрева гарантируют полное соответствие требованиям заказчиков и потребителей, а также бережное отношение к окружающей среде.
Стремление компании GEA к обеспечению рациональных в долгосрочной перспективе решений для производства напитков подразумевает использование таких натуральных хладагентов, как аммиак (NH3), потенциал разрушения озонового слоя (ODP) и потенциал глобального потепления (GWP) которого равны 0.
Компания GEA имеет огромный опыт разработки и создания оборудования для производства напитков, в том числе и пива. Наши решения в области охлаждения и нагрева помогают нашим клиентам достичь того, что им нужно больше всего — высокого качества пива и оптимальной энергоэффективности.
В качестве уникального поставщика GEA поставляет свои комплексные технологические линии, которые включают рациональные и энергоэффективные системы охлаждения и нагрева, как для мелких крафтовых пивоварен, так и для крупных промышленных пивоваренных заводов.
Наибольшая доля электрической энергии, потребляемой в процессах производства напитков, часто связана с необходимостью поддержания точных температур. Таким образом, эти системы обладают наибольшим потенциалом с точки зрения снижения затрат. GEA выявляет эти возможности энергосбережения и управления энергопотреблением и предоставляет предприятиям по производству напитков поддающиеся количественной оценке, инновационные решения с минимальным сроком окупаемости, нацеленные на снижение общей стоимости владения.
В отношении процесса охлаждения напитков компанией GEA также уделяется большое внимание экономии за счет использования энергосберегающих ("зеленых") решений путем применения промышленных тепловых насосов. Выявляя, в каких процессах можно регенерировать отработанное тепло и перенаправлять его в другие процессы и на другие нужды, например, для пастеризации, разваривания, водостоков, отопления и систем безразборной мойки, мы оказываем нашим клиентам помощь в достижении их целей экологически безопасного использования природных ресурсов и экономии денежных средств в рамках производственных процессах. Целью компании GEA является сотрудничество с нашими клиентами для разработки экологически безопасных, устойчивых и высокопроизводительных решений для удовлетворения всех потребностей.
Наше особое отношение к рациональному использованию природных ресурсов начинается с проведения полного анализа и оценки всех процессов. Таким образом закладывается та основа, на которой разрабатываются и внедряются индивидуальные решения для комплексной интеграции концепций энергосбережения и снижения энергозатрат. В результате этого предприятие по производству напитков проходит через стадию оптимизации с целью повышения эффективности, сокращения потребления энергии и снижения выбросов парниковых газов в атмосферу.
Webinar
Отображение 4 из 25
Компания GEA выпустила инновационный продукт, обеспечивающий высокоэффективное охлаждение и нагрев в рамках одной системы. Новый компрессор GEA Blu-Red Fusion представляет собой комбинацию высокоэффективных охладителей GEA Blu (низкий уровень) и тепловых насосов GEA Red (высокий уровень).
Эта линейка изделий позволяет использовать технологию холодильных машин GEA Blu для уличной установки.
Холодильная машина GEA BluAstrum — одна из наиболее экономичных в серии GEA Blu, выполненная на базе оптимального технологического решения.
Featuring a sleek design and requiring minimal maintenance, the GEA BluAstrum screw-compressor-based ammonia chiller delivers reliable performance and operational advantages.
ASME/UL/CSA certified.
Ammonia: The application
Heat pumps for decarbonizing process and district heating
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.