Линии розлива для продуктов с увеличенным сроком годности (ESL)

Система розлива GEA Whitebloc Aero

Whitebloc Aero — это эффективная технология обеззараживания пластиковых бутылок и крышек с использованием перекиси водорода (H2O2) без необходимости промывки водой.

Обеззараживание бутылок требуется при розливе молочных питьевых продуктов с увеличенным сроком годности (ESL) и требующих особого обращения напитков с дистрибуцией в условиях "холодной цепочки". Выбор технологии обеззараживания емкостей во многом зависит от области применения, режима термической обработки жидких продуктов и требуемого срока годности. Технология Whitebloc Aero сочетает в себе надежный технологический процесс обеззараживания и высокую эксплуатационную гибкость оборудования.

Обеззараживание с использованием H2O2

В системе Whitebloc Aero используется двухфазный процесс подачи бутылок с помощью звездообразного распределителя: сначала бутылки попадаются в технологическую карусель, где на них распыляется раствор H2O2, а затем они продуваются горячим стерильным воздухом. Этот процесс активирует H2O2, а затем удаляет всю перекись до тех пор, пока не будет достигнут требуемый уровень обеззараживания. Все критически важные пункты контролируются автоматически, чтобы обеспечить максимальную эффективность обеззараживания.

Установка Whitebloc Aero может поставляться как отдельно, так и в комбинации с выдувной машиной для выдува ПЭТ-бутылок. Установка Whitebloc Aero также оснащается единым, компактным и полностью обслуживаемым блоком для приготовления раствора H2O2 и фильтрации стерильного воздуха и растворов для безразборной мойки (CIP).

Комплектация «Aero»

Продукты с увеличенным сроком годности (ESL) требуют соблюдения высокого уровня гигиены во время технологического процесса. В состав GEA Whitebloc Aero входит гигиеничный шкаф со стерильным воздухом при избыточном давлении, который образует барьер между сверхчистой средой, где осуществляются процессы наполнения и укупорки, ̶и внешней средой.

Поверхности в гигиенической камере легкодоступны для очистки. Такая комплектация «Aero» обеспечивает привлекательное соотношение между доступным уровнем обеззараживания емкостей и стоимостью эксплуатации линии.

Система GEA Whitebloc Aero оснащена модульной установкой гигиенического розлива, которая оптимизирует процесс розлива, сводя к минимуму количество отходов продукта.

Производительность

Установка Whitebloc Aero обеспечивает достижение степени обеззараживания и уничтожения микроорганизмов до 3 log .

Sterilcap VHP L: технология сухого обеззараживания крышек за счет действия паров пероксида водорода (H2O2)

Технология GEA Sterilcap h2o2 для обеззараживания крышек

Система Sterilcap VHP L предназначена для обработки как плоских крышек, так и спортивных колпачков и обеспечивает широкий диапазон целевых степеней обеззараживания для удовлетворения различных требований к сроку годности. Несмотря на то, что технология Sterilcap VHP L предполагает тщательную обработку в целях обеззараживания, она осуществляется в щадящем режиме. Крышки перемещаются только с использованием потока парообразной перекиси водорода и гравитации, при этом исключается их деформация.

Sterilfoil VHP L: Технология H2O2 для обеззараживания крышек из фольги

Технология GEA Sterilfoil h2o2 для обеззараживания платинки из фольги

Sterilfoil VHP L является безопасной и гигиенической системой укупорки емкостей из ПВПНД.

Компактный стерилизационный желоб позволяет одновременно производить обеззараживание платинок как внутри, так и снаружи. Платинки проталкиваются вперед под давлением потока перекиси по направляющим к установке с индукционными головками, расположенной в гигиенической камере

Преимущества

  • Возможность применения различных емкостей: установка Whitebloc Aero предназначена для широкого спектра форматов ПЭТ- и ПВПНД-бутылок.
  • Экологическая безопасность и рентабельность: для стерилизации емкостей не требуется вода
  • Экономия затрат благодаря сокращению отходов продукции и низкому уровню потребления
  • Малые габариты: одна звездочка для подачи бутылок, один компактный блок для производства раствора H2O2
  • Применение электромагнитных расходомеров или тензодатчиков позволяет повысить точность розлива
GEA Whitebloc Filling system Aero
Davide Arpini

Современная линия розлива

Преимущества Aero

«Сухая технология GEA значительно снижает потребление воды и общее воздействие на окружающую среду, поэтому она является очень популярным решением».

Давиде Арпини,
Технический директор Latteria Soresina Group

Связанные видеоролики

Ready for the future of the fresh and ESL milk market

Аналитика GEA

Новый завод по производству насосов в Польше изменил производство отвечающей требованиям гигиенических норм продукции

Предприятие GEA в г. Кошалин, Польша, является эталоном в производстве гигиенических насосов. Многоцелевой объект сочетает в себе десятилетия немецкого инженерного опыта с передовыми методами цифровизации и масштабируемыми решениями....

In for the better: Community engagement at GEA

To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.

Как цифровой доильный зал карусельного типа поддерживает отвечающее целям устойчивого развития молочное животноводство

Существуют ли методы развития молочного хозяйства до уровня следующего поколения, гарантируя при этом отвечающее целям устойчивого развития будущее и надлежащие условия содержания животных, при этом управляя все более сложными...

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите необходимые данные, и мы предоставим ответ.