Тестомесильная машина
Разработанная GEA технология позволяет производить качественные макаронные изделия из муки любого типа, используемой для приготовления теста превосходного качества. В тестомесе медленно вращающиеся лопасти смешивают ингредиенты до достижения их оптимальной гидратации и готовности теста к раскатыванию в ленту.
Products
Отображение 3 из 3
GRIM — одинарный бак — Автоматический смеситель непрерывного действия
Машина предназначена для непрерывной дозировки и смешивания сырья для подготовки смеси для машины, расположенной далее по технологическому процессу.
N — Порционный смеситель
Машина предназначена для смешивания ингредиентов и их подготовки к следующему этапу процесса.
SNT — Система распределения теста
Машина распределения теста с контейнерами совершающими возвратно-поступательное движение
Meet Carl Mazzone, president of Mazzone Pasta
Downloads
Аналитика GEA
Продовольствие для будущего: Сила инноваций в области сублимационной сушки
Для компании GEA сокращение отходов имеет большое значение. Используя возможности технологии сублимационной сушки, мы можем превращать излишки продуктов питания в ценные продукты с большими сроками хранения, что позволяет сократить количество отходов, увеличить сроки хранения продуктов и создать более надежную систему обеспечения продуктами питания будущих поколений.
GEA и Pulmuone выражают свое почтение многим поколениям ремесленных производителей холодной лапши
Когда южнокорейский производитель продуктов питания из растительного сырья Pulmuone поставил перед компанией GEA задачу разработать современный вариант традиционной холодной тягучей лапши (нэнмён), специалисты GEA по исследованиям и разработкам успешно справились с этой задачей. GEA помогла разработать продукт, который сейчас является коммерческим хитом и производится с меньшими затратами воды и электроэнергии, чем с использованием ранее существовавших методов. Результат соответствует традиционному характеру блюда, а также принципам поддержания здоровья, благополучия и устойчивого развития компании Pulmuone.
