Наша технология позволяет производить все форматы традиционных макаронных изделий с использованием формовочной машины с быстрой сменой матриц и полной промывкой. Они подходят для производства готовых продуктов из одинарной и сдвоенной тестовой ленты с твердыми и мягкими наполнителями благодаря комбинации различных наполнительных насосов — кулачкового, лопастного и винтового.
Отображение 4 из 6
Машина для формования одинарной тестовой ленты предназначена для изготовления таких продуктов, как каппеллетти из одинарной ленты и равиоли.
Машина для формования одинарной тестовой ленты предназначена для изготовления таких продуктов, как каппеллетти из одинарной ленты и равиоли.
Машина специально разработана для изготовления тортеллини.
Машина предназначена для формования из одинарной тестовой ленты всех типов свежей пасты.
Forming roller Vacuum System – efficient filling for your fresh pasta.
Для компании GEA сокращение отходов имеет большое значение. Используя возможности технологии сублимационной сушки, мы можем превращать излишки продуктов питания в ценные продукты с большими сроками хранения, что позволяет сократить количество отходов, увеличить сроки хранения продуктов и создать более надежную систему обеспечения продуктами питания будущих поколений.
Когда южнокорейский производитель продуктов питания из растительного сырья Pulmuone поставил перед компанией GEA задачу разработать современный вариант традиционной холодной тягучей лапши (нэнмён), специалисты GEA по исследованиям и разработкам успешно справились с этой задачей. GEA помогла разработать продукт, который сейчас является коммерческим хитом и производится с меньшими затратами воды и электроэнергии, чем с использованием ранее существовавших методов. Результат соответствует традиционному характеру блюда, а также принципам поддержания здоровья, благополучия и устойчивого развития компании Pulmuone.