Nutrasotikler
Tıbbi Çaylar
Önceki yüzyıllarda, karahindiba ve ısırgan gibi bitkiler, bitki pişirme ve tıbbın sabit bileşenleri olmakla birlikte daha sonra unutulmuşlardır. Şimdi ise etkileyici bir rönesans yaşıyorlar. Sağlığı destekleyici içecekler veya "nutrasötik" formunda olup, artık içecek sektörünü "özel meyve suları" olmadan düşünmek çok zor. Bu sektörde de GEA separatörleri ve dekanterleri, yüksek aktif içeriğe sahip meyve sularının üretimine büyük katkıda bulunmaktadır.
Köklere Dönüş
Isırgan ve hindiba, özellikle doğal mineraller ve değerli iz elementler bakımından zengindir. Isırgan suyu diüretik, kanı temizleyici ve arındırıcı olarak görülürken, hindiba suyu ise öncelikli olarak sindirime yardımcı ve metabolizmayı hızlandırıcı olarak görülmektedir. Toplam 30 kadar farklı özel meyve suyu bilinmektedir ve ayrıca farmasötik ürün olarak lisanslıdır. Bu bitki sularını elde etmek için dekanter ve separatörün işlevleri bir araya getirilmiştir. Bitkiler tamamen temizlendikten sonra ilk olarak doğranır, sonra ağartma ve maserasyondan geçer. Meyve suyu çıkartma işlemi esnasında GEA dekanteri, separatördeki final arıtması öncesinde nazikçe daha büyük katı maddeleri ayırır. Meyve Suları daha sonra pastörize edilerek şişelenir. Sonuç olarak birinci sınıf kalite elde edilir ve meyve suları, içeriklerinin temel etkilerinden hiçbirini kaybetmez.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 25
Arıtıcı
Durultucu santrifüj separatör, katı maddelerin sıvıdan separasyonu için kullanılır. Separatör, nispeten küçük tambur hacminde geniş eşdeğer bir ayrıştırma alanı yaratmak için bir dizi konik diskle donatılmıştır.
Arıtıcı Dekanter
Arıtıcı dekanterler, süspansiyon beslemesinde bir kesinti olmaksızın süspansiyonların sürekli olarak katı maddeler ve arıtılmış sıvılar olarak ayrılması için tasarlanmıştır.
Aseptik Hat Temizleme Sistemleri
Aseptik hat temizleme sistemi, maliyeti yüksek ürünlerin hatlardan geri kazanılmasını sağlar. Steril basınçlı hava ile çalışan "pig", ürünü borudan dışarı iter. Ürün hattının iç yüzeyinde kalan ürün tabakası ise CIP (yerinde temizleme) ile temizlenebilir. Bu teknoloji, atık su üzerindeki yükü önemli ölçüde azaltır ve su ile deterjan maliyetleri g...
Aseptik Sıvı İşleme için Vanalar & Bileşenler
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Downloads
GEA İçgörüleri
Özel tasarım süt sağım ekipmanları ineği ve çiftçi sağlığını destekliyor
Sağlıklı ve mutlu inekler, başarılı ve sürdürülebilir bir süt üretiminin anahtarıdır. Dolayısıyla, her süt ürünleri çiftçisinin çabalarının merkezinde ineklerini sağlıklı tutmak yer alır. Her bir ineğin ihtiyacına uygun besleme,...
GEA’nın bütüncül mühendislik çözümleri ile net sıfır hedefine ulaşma
Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...
...Yeni gıda için masada: Gıdamızın geleceğini şekillendiriyoruz
Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...
