Mayşeleme prosesi için agitatör yükseltmesi

GEA Agitator 2.0

A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.

Daha iyi mayşe karıştırma ve daha fazla bira üretimi için GEA’dan basit bir yükseltme.

GEA Agitator 2.0, bira üreticileri için prosesi daha hızlı ve daha verimli hale getiren yeni bir mayşe agitatörü tasarımıdır. Yeni agitatör, mevcut donanıma bir yükseltme olarak entegre edilebilir ve: ısıtma yüzeylerindeki yanma kalıntılarını azaltır, mayşe genelinde daha eşit bir ısı dağılımı sağlar, meşguliyet sürelerini azaltır, en ideal mayşe karıştırma sağlanır ve daha hızlı filtreleme elde eder.

Avantajlarınızı öğrenin

  • Mayşe tanklarının her yanına ve tali ürün fırınlarına retroit olarak uygulanabilir
  • Isıtma bölgelerinde ve tank duvarlarında yanma kalıntılarını azaltır
  • Mayşe tankının daha hızlı ısıtır
  • Meşguliyet süresini kısaltarak günde daha fazla mayşe uygulamasına imkan tanır
  • Oksijen alımı azalır
  • Çekiçli değirmende öğütülmüş tahıl ve tüm nişastalı ürünler için uygundur
  • Hızlı yatırım geri dönüşü

Nişastalı ürünlerde ve toz tahılda bile kullanılabilir

Yeni Agitator 2.0, kümelenebilecek ve yapışkan hal alabilecek toz haldeki tahılı ve ayrıca ve fermente edilebilir şekerin etkin şekilde salınmasını sağlamak amacıyla uygun şekilde karıştırılması gereken pirinç, mısır, nişasta ve manyok gibi nişastalı ürünleri karıştırırken özellikle etkin olacak şekilde GEA tarafından özel olarak tasarlanmıştır.

Daha iyi ısı transferi

Yavaş agitatör hızları, daha düşük parçalama kuvveti yaratır, oksijen alımını azaltır ve enzimatik dönüştürme prosesinin kontrolünü geliştirir. Karşılıklı-eğimli bıçak tasarımı en uygun ısı konveksiyonunu sağlayarak, verimi düşüren yanma kalıntılarının birikmesine neden olabilecek ısınan yüzeylerde sıcak noktalar oluşmasını önler. Daha iyi ısı transferi, daha kısa kalma süresi ve daha sık mayşe uygulaması anlamına gelir.

Sonuçlar

Downloads

GEA İçgörüleri

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Servis: Dünyanın üretim hatlarının arkasındaki can damarı

Dünyadaki her dört spagetti paketinden biri, her iki litre biranın ikinci litresi ve tüm işlenmiş sütün dörtte biri GEA makinelerinden geçmektedir. Üretim hatları bakım gerektirdiğinde, sorunları çözmek veya sorunların ortaya...

Polonya’daki yeni pompa tesisi, hijyenik üretime şeklini yeniden veriyor

GEA’nın Koszalin/Polonya’daki tesisi, hijyenik pompa üretiminde bir mihenk taşı niteliğindedir. Çok-amaçlı tesis, onlarca yıllık Alman mühendislik tecrübesini gelişmiş dijitalleşme ve ölçeklenebilir çözümlerle birleştiriyor....

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.