Automated filling machine for breading crumbs
GEA BreadingFeeder
The GEA BreadingFeeder is a dedicated machine designed for feeding a wide range of bread crumbs into the GEA CrumbMaster. The BreadingFeeder reduces the labor requirement, while the large crumb buffer helps to reduce downtime and supports faster product changeover.
Giriş
Kaplamalı ürünlerin mükemmel görünmesinde dış kaplama harcı uygulaması önemlidir. GEA WetCoater, bir alt banyo ve dört katmanlı bir kaplama harcı perdesi ile çalışır. Harç/hamur perdesi konumunu değiştirerek proseste, uygulamaya uygun hale getirmek ve un/galeta unu vb. ideal şekilde yapışmasını sağlamak için ince ayar yapılabilir. Bu, kullanım kolaylığı ve sağlam tasarımıyla, onu tüm dünyadaki sayısız üretim hatları arasında kendini kanıtlamış son derece güvenilir bir makine yapmaktadır.
Ana uygulamalar
GEA WetCoater 400mm, 600mm ve 1000mm genişliğindeki hatlar için uygundur. Ana ürün uygulamaları kanatlı hayvan eti ürünleri (kemikli-kemiksiz), domuz pirzolaları, et yerine geçen ürünler ve sebzeleri içerir. GEA WetCoater, domuz bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de kullanılabilir.
İnce kaplama harçları için çok yönlü kaplama harcı makinesi
- Eşit bir kaplama ve etkili harç kullanımı sağlar
- Çeşitli şekillerdeki ürünlerin eşit şekilde kaplanmasını sağlar
- V şekilli alt-banyo ile dört katmanlı harç perdesinden üst ve alt kaplama
- Domuz eti bonfile ve kaburgaların marine edilmesi için de uygundur
Aşırı derecede kullanıcı-dostu işletim, temizlik ve bakım
- Kanıtlanmış, basit tasarımı ile yüksek güvenilirlik
- Uygulamaya uyum sağlaması için kolay ayarlanabilir harç perdesi, perde konumu ve üfleme fonksiyonları
- Tüm makine işlevlerine mükemmel erişim ile hızlı ve kolay temizlik
- Kompakt tasarım ve küçük ayak izi ile hat üzerinde basitçe konumlandırma
Maksimum esneklik
- Cooling jacket gives maximum control of the batter temperature
- Thicker batter application from the heavy-duty blower
- Fast in-line positioning with quick-link coupling
Teknik özellikler
Gelişmiş teknolojiVerimli kaplama hamuru kullanımı
GEA WetCoater, makinede minimum miktarda kaplama harcı ile etkili bir şekilde çalışır. Bu, makineyi çalıştırmak için ve farklı bir harçla değiştirirken yalnızca az miktarda hamur kullanılması anlamına gelir. Bu aynı zamanda harcın sıcaklığını kontrol altında tutarak ürünün eşit şekilde kaplanmasını sağlar.
Eşit harç kaplama
Ürünler makineden çıkınca harç fazlası üflenir ve prosese geri döner. Üst ve alta gelen hava beslemesi ve hava dağılımı ayarlanabilir. Üfleyicinin konumunu ve açısını verimli bir şekilde değiştirerek eşit bir kaplama garanti edilir.
GEA WetCoater teknik detayları
| GEA WetCoater 400 | GEA WetCoater 600 | GEA WetCoater 1000 | |
| Bant genişliği | 400 mm | 600 mm | 1000 mm |
| Besleme yüksekliği | 1135 ± 100 mm | 1135 ± 100 mm | 1135 ± 100 mm |
| Çıkış yüksekliği | 1080 ± 100 mm | 1080 ± 100 mm | 1080 ± 100 mm |
| Minimum harç hacmi | 15 litre | 17 litre | 21 litre |
| Bant hızı | 2 ila 20 m/dk | 2 ila 20 m/dk | 2 ila 20 m/dk |
| Elektrik gücü | 0.60 kW | 0.60 kW | 1.0 kW |
| Boyutlar U x G x Y | 1820 x 1350 x 735 mm | 1820 x 1350 x 935 | 1820 x 1350 x 1335 |
| Makine ağırlığı | 166 kg | 183 kg | 270 kg |
GEA BreadingFeeder with GEA CrumbMaster Gen 2
Downloads
Advanced Technology
"With the GEA BreadingFeeder, we've minimized downtime by using advanced sensor techniques. It communicates with the CrumbMaster in real-time for automatic crumb refills, ensuring a smooth coating process.“
Erik Wijnhoven
Product Owner Coating
İlgili Ürünler
GEA CrumbMaster
En düşük kırıntı kırılması ile kaplamada endüstri standardı
GEA ProFry
Gelişmiş bir endüstriyel fritöz olan öncü GEA ProFry’ı keşfedin. Kızartma teknolojisinde 50 yılı aşkın uzmanlığımızla, en son modelimiz, 0 geliştirilmiş yağ akışı, patentli ve gerçek zamanlı hat-içi yağ kalitesi ölçümü ve daha küçük bir ayak izi ile kapasitede artış sunmaktadır. Yeni SmartControl HMI, bilgilendirici ve dışa aktarılması kolay ve...
GEA CookStar
GEA CookStar, endüstriyel spiral fırın. Kapasite, verim, esneklik, tutarlılık ve güvenilirlik açısından mükemmel performansa sahip GEA ailesinden biridir. Rakiplerini sürekli olarak geride bırakarak kanatlı hayvan eti, domuz eti, sığır eti, balık veya et yerine geçen ürünleri mükemmel şekilde pişirir.
Servis Ürünleri
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA İçgörüleri
Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being
Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...
GEA’nın bütüncül mühendislik çözümleri ile net sıfır hedefine ulaşma
Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...
...Yeni gıda için masada: Gıdamızın geleceğini şekillendiriyoruz
Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...
