硬化罐和盐渍罐

盐渍和硬化是高品质半硬质奶酪生产过程中最后的关键步骤。GEA 与业界合作,开发出了模块化、可配置的盐渍罐和硬化罐系列产品,可根据任何工厂布局和生产能力进行配置。

GEA 盐渍罐和硬化罐可定制,以满足各类奶酪品种和尺寸的加工要求以及任何生产能力要求。 如果空间宝贵,我们还能将系统配置成双层或多层,以减少占地面积。

GEA 盐渍罐和硬化罐配有离心泵和板式热交换器,用于回收盐渍水和冷却水,以及在清洗周期后回收清洁剂。

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GEA 洞察

定制挤奶设备支持奶牛和农场主的福祉

健康快乐的奶牛是成功和可持续牛奶生产的关键。因此,保持奶牛健康是每个奶农努力的核心。奶牛的健康受到许多因素影响,例如根据奶牛个体需求进行适当喂养、良好的饲养条件以及新鲜的空气、水和光照。而且,挤奶方式对奶牛的健康状况也有很大的影响。GEA 因其“优质挤奶理念”而闻名,不断致力于进一步发展,并在动物健康和牛奶质量方面取得更好的成果。

利用 GEA 的整体工程解决方案实现净零排放

各行各业都在努力实现净零排放目标,同时遵守严格的脱碳法规和立法。与此同时,公司必须平衡日益增长的质量、产品开发和工艺优化需求,此外,还必须努力提高盈利能力。应对这一挑战需要采取 GEA 提供的协作和整体方法。

在餐桌上享用…新食品:打造我们食品的未来

咖啡、可可、牛奶、肉类、鱼类和蛋类 - 这些日常主食在很大程度上依赖集约农业。随着新食品技术的兴起,我们有了更多可持续的替代品。我们采访了 GEA 液体、发酵和灌装部门的高级副总裁 Reimar Gutte 博士,探讨其中的可能性和政策。

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