سواء كان ذلك للأغذية والمشروبات أو المكونات الوظيفية، فإن خبرة GEA في محطات التجفيف بالتجميد لا مثيل لها. ونظرًا لعقود من الخبرة، نقدم محطات صناعية للتجفيف بالتجميد تفي باللوائح والمعايير والمتطلبات المحددة للصناعات الفردية.
تتوفر مجموعة المجففات بالتجميد للتطبيقات الغذائية والمشروبات للكميات والمحطات الصناعية المستمرة - RAY® وCONRAD® - وتطبق علي العديد من الاستخدامات، بما في ذلك:
يتم عرض 4 من 6
Solutions to improve plant performance, safety, process control and sustainability in freeze drying.
طوّرنا الجيل التالي من مجففات التجميد من GEA - RAY® Plus - للجمع بين أحدث التصميمات في التجفيف بالتجميد على نطاق صناعي مع بعض التحسينات الكبيرة في كفاءة الطاقة والإنتاجية وسهولة التنظيف.
GEA’s RAY® Pilot Plant (RAY® PP) هو عبارة عن مجفف بالتجميد يعتمد على التشغيلة مُعد خصيصًا لمعالجة منتجات الطعام العامة مثل القهوة سريعة التحضير والفواكه والخضروات واللحم والمأكولات البحرية وأغذية الحيوانات الأليفة بالإضافة إلى المنتجات سريعة التأثر مثل بكتريا حمض اللاكتيك والإنزيمات واللاكتوفيرين.
صُممت وحدة المجفف بالتجميد على دفعات RAY® لإنتاج منتجات صغيرة إلى متوسطة الحجم مثل القهوة سريعة التحضير والشاي وتجميد الفواكه المجففة والخضروات واللحوم والمأكولات البحرية والوجبات الجاهزة. وتكون الوحدة متوفرة أيضًا بتصميم صحي تمامًا لتجفيف البكتيريا، والإنزيمات، وغيرها من المنتجات النشطة بيولوجيًا بالتجميد.
Freeze drying solutions for food
Freeze drying solutions for pet food
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.