يتم عرض 4 من 4
تغطي حلول التبخير الخاصة بنا فيما يتعلق بصناعة الألبان عملية الإنتاج بأكملها، من المعالجة المسبقة والمعالجة الحرارية وخطوة التبخير نفسها، وصولًا إلى الفصل والمعالجة اللاحقة
مساعدة مصنعي الألبان على تقليل الهدر وخفض التكاليف وتحسين المعالجات وتحسين جودة المنتج.
نظام بخار كهربائي لمبخرات MVR في مزارع إنتاج الألبان، ويتميز بأحدث تكنولوجيا المضخات الحرارية مما يقلل من استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 60% وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون أثناء الاستخدام بنسبة تصل إلى 100%.
مستغلين عقودًا من الخبرة، عمل متخصصو GEA مع العملاء في جميع أنحاء العالم لضبط وتركيب محطات التبخير المُحسّنة لكل نوع من المنتجات النهائية تقريبًا، بدءًا من التركيبات الغذائية ومساحيق الحليب، ووصولًا إلى مركّزات بروتين شرش اللبن والحليب المكثف المُحلّى.
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.