تجمع آلات GEA بين الإنتاج المستمر لطبقات العجين مع تقاليدها وتراثها، مما ينتج عنه دقة وجودة فائقة للمنتج النهائي.
يتم عرض 4 من 7
آلة بثق لإنتاج المعكرونة القصيرة، والمعكرونة على شكل طبقة، واللازانيا.
آلة مصممة لعمليات الخلط والعجن والبثق. تخلط GEA xTru Fresh المكونات الرئيسية. بعد ذلك، تتم تغذية الخليط إلى لولب البثق، والذي يقوم ببثق المعكرونة القصيرة، والمعكرونة على شكل طبقة واللازانيا.
آلة مصممة لاستقبال الطبقات من الجهاز السابق (GE، SPW، SPTW) وتحويلها للسماكة المطلوبة. وهي مخصصة لخطوط المعكرونة على شكل العش والتالياتيلي واللازانيا.
خلط وعجن وفرد العجين في آلة واحدة
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.