آلات تحضير الطبقات
تجمع آلات GEA بين الإنتاج المستمر لطبقات العجين مع تقاليدها وتراثها، مما ينتج عنه دقة وجودة فائقة للمنتج النهائي.
Products
يتم عرض 4 من 7
GE - مجموعة البثق
آلة بثق لإنتاج المعكرونة القصيرة، والمعكرونة على شكل طبقة، واللازانيا.
GEA xTru Fresh
آلة مصممة لعمليات الخلط والعجن والبثق. تخلط GEA xTru Fresh المكونات الرئيسية. بعد ذلك، تتم تغذية الخليط إلى لولب البثق، والذي يقوم ببثق المعكرونة القصيرة، والمعكرونة على شكل طبقة واللازانيا.
LSC-LDC - أسطوانات المعايرة
آلة مصممة لاستقبال الطبقات من الجهاز السابق (GE، SPW، SPTW) وتحويلها للسماكة المطلوبة. وهي مخصصة لخطوط المعكرونة على شكل العش والتالياتيلي واللازانيا.
MKS - آلة الفرد والعجن للخلاط
خلط وعجن وفرد العجين في آلة واحدة
Meet Carl Mazzone, president of Mazzone Pasta
Downloads
رؤى GEA
GEA وPulmuone تكرّمان أجيالاً من حرفي صنع النودلز الباردة
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.
Pre2Fuel: مسموح بالإقلاع
تشكل عمليات GEA المبتكرة علامة فارقة في المعالجة المسبقة للوقود الحيوي مثل الزيت النباتي المعالج بالهيدروجين ووقود الطيران المستدام. من خلال التخلص من عملية التبييض، تستفيد الشركات المصنعة من إمكانات توفير كبيرة: تكاليف تشغيل أقل بنسبة تزيد عن 50% وانبعاثات أقل من ثاني أكسيد الكربون بنسبة تصل إلى 12%.
