Spirituosen & Wein
Wein
Wein ist ein Teil unserer Kultur. Die Weinerzeugung beginnt bei der Auswahl der Trauben und endet mit der Abfüllung des fertigen Weins. Die Produkte können zur Herstellung von stillem Wein oder zur Herstellung von Schaumwein verwendet werden und Most als Zwischen- oder Endprodukt ergeben.
Innovative Prozesse und Systeme zur wirtschaftlichen Weinerzeugung
Etwa jeder dritte Liter Wein weltweit läuft bei der Herstellung durch Ausrüstung von GEA. Weinproduzenten auf der ganzen Welt vertrauen auf die GEA Prozesstechnologie, die mit homogenen Fermentationsprozessen, schonender Behandlung der Produkte und maximalem Ertrag die Herstellung von reinen, charakteristischen Weinen gewährleistet.
Wie Weinproduzenten stehen auch wir für Innovation aus Tradition. Unsere Kunden profitieren seit über einem Jahrhundert von unserer Erfahrung, von einzelnen Geräteintegrationen bis zur Erstellung ganzer Prozessanlagen, die weltweit Standards für Leistung, Wirtschaftlichkeit und einen umweltfreundlichen Betrieb setzen.
Unsere äußerst effizienten Prozesstechnologien stellen einen Mehrwert für jeden Prozessschritt dar.
Produkte und Technologien
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Anlagenautomatisierung
Jede Anlage oder Maschine, die auf einen zuverlässigen Langzeitbetrieb ausgelegt ist, benötigt eine Steuereinheit zur Kommunikation zwischen den verschiedenen Anlagenteilen. Sie ist eine der wichtigsten Komponenten und gewährleistet Zuverlässigkeit und einen effizienten Betrieb.
Aseptische Ventile & Komponenten
Aseptische Ventile erfüllen die besonders hohen Anforderungen innerhalb UltraClean- und Aseptischen Prozessen. Sie können sich darauf verlassen, dass Ihnen die höchste Qualität in Bezug auf hygienisches Design und Nachhaltigkeit angeboten wird.
Dekanterzentrifugen
Sobald der Feststoffgehalt in der zu verarbeitenden Suspension besonders hoch ist, schlägt die Stunde der Dekanter. Sie sorgen für hohe Klärleistung und höchstmögliche Entwässerung oder trennen zwei Flüssigkeiten bei gleichzeitiger Abscheidung der Feststoffe. Wesentliche Voraussetzungen hierfür sind u.a. eine hohe Trommeldrehzahl, ein leistungsst...
Destillations-Versuchsanlagen im Forschungs- und Entwicklungszentrum in Karlsruhe
Unser Forschungs- und Entwicklungszentrum ist mit hochmodernen Versuchsanlagen und Prüfständen optimal für Tests im Bereich der Destillations-Technologie ausgerüstet.
Weitere Anwendungen
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GEA Insights
GEA NEXUS: Nachhaltigere Lebensmittelproduktion ganzheitlich gedacht
Der Klimawandel und das Wachstum der Weltbevölkerung setzen die energieintensive Lebensmittelindustrie zunehmend unter Druck: Sie muss mehr Menschen versorgen, ohne die Umwelt weiter zu belasten. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager bei GEA, zeigt, wie Ingenieurskunst Lebensmittelproduktion zugleich nachhaltiger und effizienter macht.
Nachhaltigere Milcherzeugung für eine wachsende Welt
Die Weltbevölkerung wächst und mit ihr die Nachfrage nach Milch. Milchprodukte sind ein wesentlicher Bestandteil vieler globaler Ernährungsgewohnheiten. Ihre Produktion kann jedoch ressourcenintensiv sein und Auswirkungen auf die Umwelt haben. Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies bei GEA, erläutert, wie technologische Innovationen von GEA die Milchproduktion effizienter, rentabler und nachhaltiger machen.
