Funktionale Nahrungsmittel
Die Industrie für die Herstellung von Vitaminen, Mineralien und Zusatzstoffen (VMS) ist in den letzten paar Jahren stark gewachsen, da sie von der steigenden Nachfrage eines breiteren Mainstreams, gesundheitsbewussterer Verbraucher und einer immer älter werdenden Bevölkerung profitiert hat. Der Markt, der ursprünglich dem Schutz der Menschen gegen Mangelerkrankungen diente, hat seine Anwendungen auch auf andere Bereiche, nämlich Lebensmittel, Tierfutter und Nahrungsergänzungen ausgebaut. GEA ist die Allround-Lösung für all Ihre Anforderungen an die Herstellung von Vitaminen und Zusatzstoffen.
Die Hersteller von Vitaminen und Zusatzstoffen entwickeln und produzieren in erster Linie orale Darreichungsformen, die einen Inhaltsstoff als Nahrungsergänzung enthalten. Die wichtigsten Bereiche dieser Industrie beinhalten die üblichen Vitamin- und Mineralzusätze sowie Sporternährungs- und Kräuterzusätze.
In den kommenden Jahren wird diese Industrie von denselben Trends profitieren, die ihr bereits in der Vergangenheit zum Wachstum verholfen haben, d. h. einen Anstieg der Gesundheitsausgaben und ein wachsendes Interesse für Wellness und Ernährung von Seiten der Durchschnittsverbraucher. Durch die kontinuierliche Stärkung des verfügbaren Einkommens werden mehr Verbraucher zu Premium-Produkten, reinen Naturprodukten und biologischen Produkten greifen und die Einnahmeströme der Industrie heben.
Von der Unterstützung bei der Formulierung bis zur Herstellung - einschließlich der Produktion von Kapseln, Tabletten, Granulaten, Pellets und Flüssigkeiten für homöopathische Anwendungen - bietet das technologische Portfolio von GEA zu den VMS auch Mischen und Vermengen, Granulation, Pelettierung, Trocknung, Komprimierung und Beschichtung sowie Abscheidung, Homogenisierung, und Gefriertrockung.
Vitaminhersteller verwenden die GEA Trocknungsausrüstung nun bereits seit über 40 Jahren. Unsere Trockner werden gemäß Ihren Anwendungsbedürfnissen entworfen und können je nach Produktanforderung wie z. B. Partikelgröße, Partikelform, Einkapselung und/oder spezifische Herstellungsprozesse kundenspezifisch angepasst werden.
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Durch die Verbindung von Prozessüberwachung per Online-Analysetools mit soliden Verfahrenstechnikprinzipien und fortschrittlichen Prozessmodellierungsmethoden können Prozesse aktiv überwacht werden, um Eingabevariationen zu kompensieren.
Aseptische Ventile erfüllen die besonders hohen Anforderungen innerhalb UltraClean- und Aseptischen Prozessen. Sie können sich darauf verlassen, dass Ihnen die höchste Qualität in Bezug auf hygienisches Design und Nachhaltigkeit angeboten wird.
Unsere mehrwandigen Beutel/Sack-Füllmaschinen können pulverförmige Produkte in Mengen von weniger als 1 t/h bis zu mehr als 12 t/h bei Abweichungen von weniger als 10 g pro Einheit abfüllen. Dank unserer langjährigen Erfahrung mit den verschiedensten pulverförmigen Produkten und Verpackungen können wir Lösungen anbieten, mit denen wir auch den an...
Contained Materials Handling solutions for Primary and Secondary Pharmaceuticals and Healthcare. With extensive experience within the generics sector, supply a wide range of technologies and equipment that improve and enhance the efficiency and performance of Oral Solid Dosage production.
Der Klimawandel und das Wachstum der Weltbevölkerung setzen die energieintensive Lebensmittelindustrie zunehmend unter Druck: Sie muss mehr Menschen versorgen, ohne die Umwelt weiter zu belasten. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager bei GEA, zeigt, wie Ingenieurskunst Lebensmittelproduktion zugleich nachhaltiger und effizienter macht.
Die Weltbevölkerung wächst und mit ihr die Nachfrage nach Milch. Milchprodukte sind ein wesentlicher Bestandteil vieler globaler Ernährungsgewohnheiten. Ihre Produktion kann jedoch ressourcenintensiv sein und Auswirkungen auf die Umwelt haben. Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies bei GEA, erläutert, wie technologische Innovationen von GEA die Milchproduktion effizienter, rentabler und nachhaltiger machen.
Ob fest oder flüssig: Jedes sichere Lebensmittel ist ein Sieg im Kampf gegen unsichtbare mikrobielle Bedrohungen. Die Erfahrungen aus einem Jahrhundert hygienischer Prozessgestaltung helfen dabei: Mit der Verbindung von technischem Know-how aus über 100 Jahren in Technik und Hygienic Design setzt GEA einen hohen Maßstab für Verarbeitungsanlagen," die Lebensmittel schützen und Leben retten.