GEA Smartcontrol for Bakery
GEA Smartcontrol for Bakery
GEA Smartcontrol for Bakery is a revolutionary user-centric interface with the purpose of identifying and monitoring a line performance and overall status through diagnostic features that allow users to have a full view and control over their operations.
Unparalleled Control and Precision: Elevate Your Bakery Craftsmanship with GEA Smartcontrol for Bakery Intuitive Innovation
GEA Smartcontrol for Bakery empowers you to unlock the full potential of your bakery operations. With its advanced diagnostic capabilities, the GEA Smartcontrol for Bakery provides you with comprehensive insights into your line's performance and status and empowers you to take command of your production operations.The system aims to boost the productivity of the line as it decreases learning and problem-solving time, cut out the time required for carrying out various tasks and diminishes error rates effectively.Discover unrivalled precision and optimization as you effortlessly navigate through your bakery processes. GEA Smartcontrol for Bakery serves as your portal to a seamlessly integrated production environment driven by user experience. Embrace a new era of bakery management with GEA Smartcontrol for Bakery.
Characteristics:
Enhanced User-Centric Interface Focused on Support & Problem-Solving
- Easy access to all necessary data including user manuals, operating instructions, maintenance schedule.
- Allows users to track trends and identify recurring issues that occur within their equipment.
- An intuitive and easy-to-read format of real-time data for each machine on the line, such as machine status, operating parameters, and production statistics
Empowering Efficiency and Quality with Performance Trend Visualization
- Gain comprehensive insights into the production line performance.
- Acquire in-depth data into production trends and identify causes for plant downtime.
Seamless Performance and Control Over a Production Line
- Display of real-time alarm and recurring issues that enables users to identify patterns and optimize processes, minimizing downtime and improving overall equipment performance.
- Monitor the production process from start to finish with a full view of the line.
A cohesive Recipe Handling Experience
- Easily create and manage recipes for baked goods.
Key features
Key featuresAlarm root-cause analysis and statistics
This feature allows users to stay notified and keep track of any potential issues or malfunctions that occur within their equipment and therefore quickly respond to any problems, minimize downtime, and improve overall equipment performance. The HMI displays real-time alarms and notifications, providing immediate visibility into any problems. In addition, the ability to store a historical record of all alarms allows users to track trends and identify recurring issues.
Performance trend visualization
This feature provides users with a descriptive view of their machinery performance, including efficiency, quality, and overall production capabilities. The analysis of these trends offers users areas for improvements, such as bottlenecks in the production process or sources of waste, which in turn can optimize production processes and improve overall performance.
Machine line monitoring view
This view displays real-time data for each machine on the line (also from third-party producers), including machine status, operating parameters, and production statistics. The information is presented in an intuitive and easy-to-read format, allowing users to quickly assess the performance of their equipment. This feature helps to improve production efficiency by providing real-time visibility into machine performance, enabling users to quickly identify and resolve any issues.
Recipe creation and management
The recipe creation and management feature enhance production efficiency by allowing users to quickly recall and apply their favorite recipes, reducing setup time and increasing production speed.
It provides a convenient way for users to create and manage recipes for their baked goods, and it allows users to easily specify ingredients, quantities etc., as well as save, upload and recall recipes for later use.
Machine on board documentation
The machine on board documentation feature provides users with a convenient way to access all necessary information regarding their equipment and operations. This includes user manuals, operating instructions, maintenance schedules, and more. The information is stored directly on the HMI, making it easily accessible from the production line. This feature helps to ensure that all personnel are working with the most up to date information and eliminates the need for manual searches or paper documents. It streamlines processes, increases efficiency and reduces the risk of human error.
Downloads
Verwandte Produkte
Gasöfen
GEA kann Öfen für Anforderungen aller Art konfigurieren und bietet in seinem umfangreichen Portfolio Öfen mit direkter Gasbeheizung (DGF), zyklothermische Radiatoröfen (IC), Öfen mit indirekter Konvektionsheizung (CVI) sowie Hybridöfen (HYB) an.
GEA Elektrobacköfen
Der traditionelle Backprozess wurde dank innovativer elektrischer Heizsysteme rundum erneuert.
Volumetrische Kolben-Dosieranlagen
Die branchenführenden multi-volumetrischen Kolben-Dosieranlagen von GEA bieten eine präzise Dosierung und eine bequeme Handhabung von allen Arten von Teigen, Gemischen, Rührteigen für Kuchen und Füllungen für Kuchenschalen.
Kolbendosierer und Extruder
Die Hochleistungs-Einzelkolbenpumpensystem-Dosierer (ILPS) von GEA bieten eine Fülle von Möglichkeiten zur Herstellung von einfachen, gefüllten und dekorierten Keksen, Biskuits und Feigenriegeln.
Service-Produkte
GEA Service Kits für Hubkolbenverdichter
Willkommen in der Welt der Einfachheit mit GEA Service Kits für Hubkolbenverdichter. Unsere Mission ist klar: Wir möchten, dass Ihre Erfahrung mit Original-Ersatzteilen einfach ist und Ihr Betrieb reibungsloser läuft als je zuvor. „Take it easy, use a kit“ ist nicht nur ein Slogan – es ist ein Versprechen, das wir halten.
PR-OLEO® Ammoniak-Kältemaschinenöle in Premium-Qualität
PR-OLEO® Ammoniaköle sind die beste Wahl zur Optimierung industrieller Kühl- und Heizanwendungen, die mit Kolben- oder Schraubenverdichtern betrieben werden.
GEA Omni Umrüstungspanel
Der intuitive Touch für die Steuerung von Schrauben- und Kolbenverdichtern. Leistungsstark, aber zugänglich. Zerebral, aber intuitiv. Ausgeklügelt, aber einfach. Einfach – GEA Omni.
GEA Insights
Lebensmittel für die Zukunft: Die Power der Gefriertrocknung
Die Vermeidung von Verschwendung ist uns bei GEA wichtig, und durch die Nutzung der Leistungsfähigkeit der Gefriertrocknungstechnologie können wir überschüssige Nahrungsmittel in wertvolle, haltbare Produkte umwandeln – und so dazu beitragen, Abfallmengen zu reduzieren, die Lagerfähigkeit zu verlängern und eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung für künftige Generationen zu schaffen.
GEA und Pulmuone ehren Generationen von Kaltnudel-Kochkünstlern
Der südkoreanische Lebensmittelhersteller Pulmuone stellte die F&E-Experten von GEA vor die Herausforderung, eine industriell gefertigte Variante der traditionellen Naengmyeon-Nudeln (kalte, bissfeste Teigware) zu entwickeln. Ihr Beitrag war maßgeblich an der Entstehung des heutigen Verkaufsschlagers beteiligt, der nun mit weniger Wasser und Energie produziert wird als durch herkömmliche Methoden. Das Ergebnis bleibt den traditionellen Ursprüngen des Gerichts ebenso treu wie den Wurzeln des Produzenten Pulmuone in den Aspekten Gesundheit, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit.
Mit GEA gegen die Wasserkrise
Im weltweiten Ringen um Wassersicherheit leisten GEA-Technologien zum Einsparen und Aufbereiten von Wasser einen wichtigen Beitrag. Sie helfen, den Verbrauch zu senken, Verschwendung zu vermeiden und Verschmutzung zu reduzieren – in Fabriken, Landwirtschaftsbetrieben und Städten auf der ganzen Welt.
