La capacidad de cumplir el nivel de calidad esperado exige una gran experiencia en procesos de producción y en productos finales. GEA está muy bien preparada para satisfacer los requisitos del usuario final. Suministramos equipos y tecnología para separación, concentración, homogeneización, automatización, limpieza in situ (CIP), llenado y envasado para la industria de zumos de fruta y verduras. Como proveedor único de líneas completas, nuestros ingenieros trabajarán en colaboración con el cliente para desarrollar tecnologías innovadoras y eficientes de proceso y envasado que cumplan sus necesidades.
La experiencia de GEA en este mercado nos lleva a un profundo conocimiento del proceso de producción en su totalidad, por lo que sabemos reconocer sus necesidades. Podemos optimizar e individualizar nuestras soluciones de acuerdo a sus requisitos, tanto si se trata de una planta completamente nueva, como un nuevo proceso o línea de envasado, o incluso la ampliación de una planta existente. GEA tiene una gran reputación en la implementación de plantas de envasado y procesos a medida para la producción de bebidas; nuestra experiencia habla por sí sola: hemos planificado y edificado plantas para la industria de zumos de fruta y verdura en los cinco continentes.
Tecnología avanzada
Para implementar nuestras soluciones, utilizamos módulos probados in situ y tecnologías que cumplen los estándares internacionales. Todos los procesos automatizados se pueden visualizar en PC y tablets a fin de monitorizar cada una de las etapas. Como utilizamos bombas, válvulas, mezcladores, limpieza CIP/SIP, llenado, separadoras y otras tecnologías avanzadas, podemos garantizarle que su producto será fabricado de manera económica y con un mínimo impacto ambiental.
Advanced beverage processing with GEA process units
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Toda planta de refrigeración diseñada para funcionar de forma fiable y a largo plazo, necesita una unidad de control que permita la comunicación entre las distintas partes del sistema. Se trata de uno de los componentes más importantes para garantizar la fiabilidad y un funcionamiento eficaz.
Los cabezales de compresión de GEA son el elemento central del homogeneizador puesto que bombean el producto a alta presión hasta que fluye por el interior de la válvula de homogeneización y de esta forma activan el proceso de homogeneización.
Las bombas de inyección, también denominadas eyectores, son dispositivos para transportar, comprimir o mezclar los gases, vahos, líquidos o sólidos y para producir un vacío, cuya fuerza motriz proviene de un medio líquido o gaseoso.
El decantador entra en acción en cuanto el contenido de sólidos en la suspensión que debe procesarse es especialmente alto. Estas máquinas ofrecen una alta eficiencia de aclarado y una máxima deshidratación, además de separar líquidos con la extracción simultánea de sólidos. Los principales requisitos, en este sentido, son una alta velocidad del ...
Filling the future: GEA Aseptic Filling Pilot Plant
GEA Aseptic Smart Doser
Proof of concept at innocent drinks
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.