Vinos y licores
Alcohol Neutro
La destilación representa el proceso clave en la producción de un amplio abanico de bebidas alcohólicas y licores, incluidos los alcoholes neutros con un alto grado de refinado. Esta industria, por ejemplo, la de elaboración de whisky, brandy y ron, depende de las tecnologías que permiten una producción a gran escala, rentable y con poco impacto en la calidad o la reproducibilidad.
Destilación para una gran variedad de alcoholes y licores
El alcohol neutro forma la base de casi todas las bebidas alcohólicas y licores. El requisito principal es que el producto final tenga un sabor y un olor lo más neutro posible. Para conseguir este proceso de destilación es necesario eliminar una serie de fracciones no deseadas. Los componentes no deseados pueden ser el resultado de diversas diferencias en las materias primas. La gran experiencia de GEA, tanto en el procesado de distintas materias primas como en los efectos que pueden tener en el producto final, nos permite ofrecer sistemas que garanticen la calidad de cualquier producto.
Diseñamos y ponemos en marcha sistemas de destilación energéticamente eficientes, de varias columnas y con el grado de automatización que sea necesario. Puede tener la seguridad de que con nuestras plantas conseguirá la máxima eficacia y reproducibilidad en la separación de componentes y fracciones con la mínima pérdida de producto. Y ya que no hay dos proyectos iguales, nuestros expertos trabajarán con cada cliente para personalizar cada planta conforme a las necesidades concretas de cada producto, producción a escala y situación, sin olvidar el cumplimiento de todas las normas de calidad internacionales.
Productos y tecnologías
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Equipo de destilación
La tecnología de destilación se utiliza en la industria química, farmacéutica, de alimentos y bebidas y medioambiental.
Hygienic pumps
GEA Hilge ofrece una gama versátil de bombas centrífugas y de desplazamiento positivo para una amplia variedad de aplicaciones sensibles en las industrias de bebidas, alimentaria y farmacéutica.
Mezcladores de líquidos
La mezcla es un proceso vital para fabricar una amplia gama de productos en muchas industrias. En base a su experiencia y conocimientos técnicos, GEA ofrece distintas soluciones de mezcla por lotes o mezcla continua, además de soluciones personalizadas en fábrica para aplicaciones exclusivas que satisfacen las necesidades del cliente.
Módulo de control T.VIS® A-15
Equipado con un sistema de medición para trayecto de alta precisión, el módulo T.VIS® A-15 ofrece una reconocimiento automático de la posición de apertura/cierre de cualquier válvula de GEA, las cuales pueden equiparse con una tapa de control T.VIS®.
Otras aplicaciones
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GEA Insights
GEA NEXUS: Una solución integral para un procesado de alimentos más sostenible
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Máquinas limpias, alimentos seguros: El poder del diseño higiénico
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.
