Vinos y licores
Alcohol Neutro
La destilación representa el proceso clave en la producción de un amplio abanico de bebidas alcohólicas y licores, incluidos los alcoholes neutros con un alto grado de refinado. Esta industria, por ejemplo, la de elaboración de whisky, brandy y ron, depende de las tecnologías que permiten una producción a gran escala, rentable y con poco impacto en la calidad o la reproducibilidad.
Destilación para una gran variedad de alcoholes y licores
El alcohol neutro forma la base de casi todas las bebidas alcohólicas y licores. El requisito principal es que el producto final tenga un sabor y un olor lo más neutro posible. Para conseguir este proceso de destilación es necesario eliminar una serie de fracciones no deseadas. Los componentes no deseados pueden ser el resultado de diversas diferencias en las materias primas. La gran experiencia de GEA, tanto en el procesado de distintas materias primas como en los efectos que pueden tener en el producto final, nos permite ofrecer sistemas que garanticen la calidad de cualquier producto.
Diseñamos y ponemos en marcha sistemas de destilación energéticamente eficientes, de varias columnas y con el grado de automatización que sea necesario. Puede tener la seguridad de que con nuestras plantas conseguirá la máxima eficacia y reproducibilidad en la separación de componentes y fracciones con la mínima pérdida de producto. Y ya que no hay dos proyectos iguales, nuestros expertos trabajarán con cada cliente para personalizar cada planta conforme a las necesidades concretas de cada producto, producción a escala y situación, sin olvidar el cumplimiento de todas las normas de calidad internacionales.
Productos y tecnologías
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