Centrífuga
Los decantadores de 3 fases se utilizan para procesar subproductos de pescado. Se instalan para el proceso de pescado entero, para el proceso de 3 etapas, para recuperar el hidrolizado de proteína o para tratar el agua de lavado del enlatado. En la industria de subproductos de animal, se emplean para procesar los residuos de extracción en la producción de gelatina, para tratar los lodos de flotación y para las plantas de tratamiento de subproductos en vía húmeda.
Con esta nueva plataforma de decantadores, GEA ha combinado las exigencias de una alta fiabilidad mecánica y sanitaria, además del deseo de una máxima flexibilidad de la inversión y un funcionamiento práctico. El resultado: GEA ofrece una familia de decantadores con un concepto de diseño uniforme desde el más pequeño hasta el más grande, en una gama con accionamiento y con bancada. La ventaja para el usuario, el personal de operaciones y el mantenimiento de recambios es la uniformidad en toda la gama. Sin embargo, debido a su principio modular, todos los decantadores se fabrican a medida hasta en los detalles más pequeños: Par alto o bajo, plano o con ángulo cónico agudo, alta o baja velocidad diferencial, funcionamiento normal o con calor, lubricación por aceite o grasa, aleaciones especiales para resistencia a la corrosión y la erosión, o diseño higiénico con tubos de alimentación giratorios, boquillas y materiales de calidad alimentaria.
Procesos rápidos y limpios, alta producción y producto de excelente calidad – nuestros clientes se benefician de muchas maneras de nuestras máquinas y líneas de proceso para una amplia variedad de aplicaciones
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
GEA Varipond C
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El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.