El equipo que requiere el homogeneizador incluye todos los componentes que permiten pulverizar las partículas del fluido y obtener una emulsión estable y homogénea del producto. Los homogeneizadores a alta presión industriales y de laboratorio son bombas de desplazamiento positivo con bloque de compresión y válvula de homogeneización que intervienen en una amplia variedad de aplicaciones de proceso y permiten mejorar las características organolépticas y la estabilidad del producto.
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NiSoCLEAN es un bloque de compresión con un diseño higiénico específico concebido para productos del sector alimentario, especialmente para alimentos probióticos que contienen fibras e ingredientes sólidos, alimentos infantiles, aderezos viscosos y alimentos ricos en proteínas.
OpenXFLO™ está diseñado para extender la tecnología de homogeneización a alta presión a nuevas aplicaciones, como las nanodispersiones de látex y polímeros, lodos y productos que contengan un alto porcentaje de fibras o partes sólidas.
El bloque de compresión de muy alta presión (VHP) es una configuración específica para el funcionamiento de la máquina a muy alta presión, superior a 700 bar.
El bloque de compresión estándar es un cabezal monobloque que bombea el producto, a alta presión, hasta la válvula de homogeneización.
coneVerge® homogenizing valve
GEA Ariete Homogenizer 5400 - the highest performance homogenizer in the world
GEA Homogenization technology and applications
La planta de GEA en Koszalin, Polonia, marca un hito en la producción de bombas higiénicas. Este centro polivalente combina décadas de experiencia alemana en ingeniería con una digitalización avanzada y soluciones escalables....