GEA offre la rinomata competenza di Comas nella tecnologia di dosaggio per sviluppare una gamma di iniettatrici a pistoni volumetrici di alta precisione per la farcitura di cake, pastry e anche baguette o altri tipi di pane.
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Le iniettatrici verticali multipistone di GEA garantiscono un’elevata precisione per il dosaggio di ripieni come marmellate o creme in cakes, pastry e altri prodotti da forno, inclusi i prodotti sfusi su un trasportatore o i prodotti su teglie alveolate.
GEA ha sviluppato una serie di sistemi di iniezione laterale ad alta precisione adatti a qualsiasi linea di processo per prodotti come pastry, eclair o bread buns.
Collaborando strettamente con l’industria di panificazione, GEA ha sviluppato un sistema in grado di tagliare e farcire baguette con una serie di salse diverse.
Lo stabilimento GEA di Koszalin, in Polonia, rappresenta un punto di riferimento nella produzione di pompe sanitarie. Il sito multifunzionale combina decenni di esperienza ingegneristica tedesca con soluzioni scalabili e digitalizzazione...