GEA FoodTray

Confezioni alimentari sostenibili

Le confezioni MAP, sottovuoto e skin contribuiscono notevolmente a garantire la sicurezza degli alimenti e a prolungarne la durata di conservazione. Per proteggere l'ambiente con soluzioni sostenibili, GEA si impegna a ridurre l'uso della plastica nel packaging alimentare. Un esempio di soluzione intelligente: in GEA FoodTray una risorsa rinnovabile e riciclabile come il cartone viene utilizzata come supporto per un film inferiore relativamente sottile. Durante il processo di termoformatura, i due materiali sono combinati per creare un vassoio rigido e tuttavia sostenibile che viene poi sigillato per creare una confezione alimentare di alta qualità, permettendo ai produttori di essere più sostenibili, pur garantendo la sicurezza alimentare e riducendo gli sprechi.

GEA FoodTray è una confezione alimentare MAP di alta qualità prodotta con un processo di formatura, riempimento e sigillatura per conservare in modo sicuro prodotti, come carne, sostituti della carne, pesce e frutti di mare, latticini o prodotti da forno.

GEA FoodTray è costituito da un vassoio di cartone prefabbricato, un inserto a film sottile e un film sottile superiore monomateriale. Alla macchina è solo necessario aggiungere un modulo per disimpilare e caricare i vassoi nella termoformatrice.

GEA FoodTray può essere assemblato facilmente e automaticamente in un sistema di formatura, riempimento e sigillatura come GEA PowerPak o PowerPak PLUS in 4 fasi: 

1. Disimpilamento
   Un'unità di disimpilamento e caricamento trasferisce automaticamente le singole unità dalle pile di vassoi di cartone pre-fabbricati alla stazione di formatura della termoformatrice. 
2. Formatura
   Nel sistema di formatura, un sottile film di fondo flessibile viene formato nei vassoi tramite vuoto e aria compressa. Il film viene poi sigillato sul bordo superiore dei vassoi di cartone con punzoni riscaldabili. 
3. Carico
   I vassoi sono riempiti automaticamente o a mano con i prodotti desiderati. 
4. Sigillatura
   Nella stazione di saldatura, i FoodTray sono coperti con il film superiore, che viene poi saldato al film inferiore.

L'innovativo e flessibile GEA FoodTray si adatta perfettamente alle termoformatrici GEA PowerPak e PowerPak PLUS, estremamente flessibili e facili da utilizzare. Queste macchine realizzano un confezionamento orizzontale di alta qualità di prodotti alimentari, come carne e prodotti a base di carne lavorata, tra cui salsicce e salumi, formaggi o prodotti caseari, pesce e frutti di mare, prodotti vegetariani o vegani, frutta e verdura nonché dolci e altri prodotti da forno.