Blocco di compressione omogeneizzatore
Le testate di compressione di GEA sono il cuore pulsante dell'omogeneizzatore poiché attivano il processo di omogeneizzazione pompando il prodotto ad alta pressione per convogliarlo all'interno della valvola di omogeneizzazione.
La testata è l'elemento distintivo della macchina: i suoi materiali (che soddisfano i criteri di resistenza e durata richiesti dal mercato) e la conformità alle più severe norme igieniche dell'industria alimentare, rendono il blocco di compressione di GEA un componente essenziale per l'affidabilità e il buon esito del processo produttivo.
Inoltre, la possibilità di scegliere fra diverse esecuzioni della testata, ognuna idonea al prodotto da trattare e al range di pressione utilizzato, rende i componenti della testata altamente personalizzabili in base alle esigenze di processo.
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Blocco di compressione NiSoCLEAN 2.0 per omogeneizzatori
NiSoCLEAN è un blocco di compressione con un design igienico specifico concepito per i prodotti nell'industria alimentare, in particolare per gli alimenti probiotici contenenti fibre e componenti solidi, alimenti per neonati, condimenti viscosi e alimenti ricchi di proteine.
Blocco di compressione omogeneizzatore - OpenXFLO™
OpenXFLO™ è stato progettato per estendere l’impiego della tecnologia per l’omogeneizzazione ad alta pressione a nuove applicazioni come le nanodispersioni di lattice e di polimeri, i liquami e i prodotti ad alto contenuto di fibre o di parti solide.
Blocco di compressione omogeneizzatore standard
Il blocco di compressione standard è una testata monoblocco che pompa il prodotto fino alla valvola omogeneizzante ad alta pressione.
Blocco di compressione omogeneizzatore VHP
Il blocco di compressione a pressione molto alta (VHP) è una configurazione specifica della testata per macchine operanti a pressioni molto alte, superiori a 700 bar.
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Approfondimenti GEA
La prossima era della produzione alimentare con GEA NEXUS
Il cambiamento climatico e la crescita della popolazione mondiale mettono sotto pressione l'industria alimentare, che consuma molta energia, per nutrire più persone senza impattare ulteriormente sul pianeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager di GEA, spiega come GEA utilizzi il proprio know-how ingegneristico per aiutare le aziende di trasformazione a produrre in modo più sostenibile, aumentando al contempo la produttività.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Macchine pulite, cibo sicuro: il potere della progettazione igienica
Ogni bevanda e alimento sicuro è una vittoria contro invisibili minacce microbiche, il risultato di una battaglia condotta sulla scorta di un secolo di progettazione di processi igienici. Con oltre 100 anni di know-how ingegneristico e di progettazione igienica, GEA stabilisce lo standard industriale per attrezzature di lavorazione che proteggono gli alimenti e salvano vite.
