L'esperienza e il know-how di GEA nel settore della produzione della pasta si concretizzano nello studio di soluzioni di confezionamento volte a preservare la forma e le caratteristiche tipiche della pasta, riducendo al minimo il rischio di danneggiamento del prodotto.
GEA fornisce macchine ad alta velocità ed efficienza progettate per pasta lunga e corta, che possono essere fornite anche come unità di confezionamento abbinata a sistemi di pesatura per garantire una soluzione di confezionamento per tutti i tipi di pasta.
Learn how our Pasta Packaging solutions can help preserve the quality of your dry pasta products and streamline your packaging process.
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GEA H-Packer SI è una confezionatrice a movimento intermittente per pasta lunga e prodotti speciali in sacchetti a cuscino.
Sistema di confezionamento ad alta velocità progettato specificamente per la pasta lunga.
GEA Package Weigher: interamente realizzata in acciaio inox con un accurato sistema di controllo del peso per nidi, pasta secca lunga e corta.
Sistema di confezionamento intermittente a media velocità progettato per pasta corta e alimenti granulari secchi.
De la tradition à nos jours : une success story ininterrompue au royaume des pâtes
GEA V-Packer IM-IV
La riduzione degli sprechi è importante per GEA e, sfruttando le potenzialità della tecnologia di liofilizzazione, possiamo trasformare le eccedenze alimentari in prodotti di valore e di lunga durata, contribuendo a ridurre gli sprechi, a prolungare la durata di conservazione e a creare maggiore resilienza nel sistema di approvvigionamento alimentare per le generazioni a venire.
Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.