Servizi GEA – Miglioramento costante

GEA PerformancePlus

GEA PerformancePlus offre ai clienti vari livelli di assistenza che vanno oltre la manutenzione preventiva di routine e integrano gli sforzi strategici dei clienti per l'Industria 4.0.

Sempre efficienti: più informazioni e migliori prestazioni grazie al GEA Service Level Agreement

Sempre efficienti: più informazioni e migliori prestazioni grazie al GEA Service Level Agreement

Grazie ai nostri SLA, avrete più tempo a disposizione per ottimizzare le vostre prestazioni: ottenete il meglio in termini di manutenzione, monitoraggio, analisi e ottimizzazione per le vostre apparecchiature GEA e assicuratevi che i vostri processi funzionino al meglio.

Grazie alla combinazione delle moderne tecnologie di monitoraggio dello stato con la competenza specifica del settore, GEA fornisce ai propri clienti servizi di monitoraggio con resoconti completi di analisi. A loro volta, i clienti GEA ottengono informazioni preziose per facilitare le decisioni aziendali e affrontare le sfide che li attendono per realizzare i propri obiettivi specifici relativi alle prestazioni. GEA PerformancePlus genera trasparenza sullo stato di salute attuale dell'attrezzatura, incrementa la sua disponibilità, ottimizza la produttività, fa emergere il potenziale di ottimizzazione dell'efficienza e permette un utilizzo sostenibile dell'attrezzatura.

La promessa GEA:

  • Trasparenza – Presentare fatti sulle prestazioni e sullo stato di salute corrente delle macchine e migliorare costantemente il processo decisionale.
  • Disponibilità – Garantire sempre macchine in buono stato e pronte per la produzione, consentendo a loro volta ai clienti di aumentare l'operatività delle loro macchine.
  • Produttività – Definire processi che garantiscono un ambiente di produzione flessibile e affidabile per assicurare un utilizzo totale e ottimale delle risorse.
  • Efficienza – Assicurare, potenziare e ottimizzare le prestazioni operative durante il ciclo di vita per ridurre al minimo le perdite e ottenere una maggior redditività.
  • Sostenibilità – Assistenza, consulenza e competenza sugli ultimi sviluppi e tecnologie, che consentono ai nostri clienti di essere partner competitivi e sostenibili per i loro clienti.
  • Monitoraggio, analisi e ottimizzazione – Le tecnologie di analisi e monitoraggio delle condizioni permettono a noi e ai nostri clienti di tracciare le modalità operative delle nostre macchine e sistemi, configurare e ottimizzare le macchine, i processi dei clienti e la loro produzione per rispondere al mutare delle esigenze.
  • Controllo dei costi – In GEA creiamo valore fornendo le migliori opzioni di assistenza e supporto per tutti i nostri clienti in linea con le loro richieste di prestazioni.

Centrifughe

GEA Performance Plus per separatori centrifughi e centrifughe decanter

Con GEA PerformancePlus per separatori e decanter, offriamo opzioni di assistenza complete in modo strutturato e flessibile. Utilizzando avanzate tecnologie di monitoraggio delle condizioni, affrontiamo le vostre sfide aziendali e cerchiamo di aiutarvi a raggiungere i vostri obiettivi di performance: tempi di attività affidabili, profitti sostenibili e crescita continua.

Ascoltiamo quanto Nick Fernkorn, Vice President Service BU Separators, ha dichiarato sulle nostre nuove opzioni di monitoraggio delle condizioni all'Anuga FoodTec 2022.

Utilizzo delle moderne tecnologie di monitoraggio delle condizioni

Scoprite di più sulle nostre opzioni, in grado di integrarsi l'una con l'altra per offrirvi il supporto più adatto a voi.

Condition Monitoring Offline – Vibrazione / Allarme
Condition Monitoring per centrifughe - Offline

Conoscere meglio le condizioni dell'impianto:

  • Pacchetti hardware e software
  • Servizi aggiuntivi su richiesta e a pagamento
  • La base per Condition Monitoring OfflinePlus e Online




La centrifuga è dotata di ulteriori sensori di Condition Monitoring. Il quadro di comando GEA è predisposto per il Condition Monitoring Offline. A tale scopo, nel quadro di comando sono installati un modulo di Condition Monitoring e un controllore/PLC aggiuntivo.

I valori delle vibrazioni e dei cuscinetti (mm/g) raccolti tramite il modulo di Condition Monitoring vengono visualizzati in tempo reale in un dashboard aggiuntivo di Condition Monitoring Offline sull'HMI. I valori di soglia per le vibrazioni e i valori dei cuscinetti sono preconfigurati e consentono di segnalare tempestivamente tendenze in aumento o potenziali minacce imminenti.

In caso di superamento di una soglia, un allarme viene creato e visualizzato in modo chiaro (codifica a colori - giallo o rosso rispettivamente) sull'HMI del dashboard aggiuntivo di Condition Monitoring Offline, consentendo agli operatori di identificare facilmente i rischi potenziali. Gli allarmi vengono visualizzati sul dashboard sotto forma di testo con messaggi di guida per consentire all'operatore di intraprendere azioni e provvedere a risolvere autonomamente il problema.

I valori relativi alle vibrazioni e ai cuscinetti vengono memorizzati a livello locale per un massimo di 6 mesi, consentendo ai tecnici di assistenza qualificati GEA di garantire ulteriore assistenza e servizi su richiesta a costi aggiuntivi.

Condition Monitoring OfflinePlus – Vibrazione / Allarme / Health Monitor / Trend
Condition Monitoring per centrifughe - OfflinePlus

Dati approfonditi e sui trend a disposizione:

  • Si aggiunge all'opzione Offline con dashboard aggiuntivi basati su licenza
  • È la base per il potenziamento dei GEA PreventiveCare SLA




OfflinePlus include la gamma di servizi di Offline e offre in più:

  • GEA Centrifuge Health Monitor Dashboard aggiuntivo:
    panoramica chiara e ponderata delle condizioni generali della centrifuga. Consente una valutazione rapida e semplice dello stato generale della centrifuga in funzione.
  • Trend Dashboard aggiuntivi su vibrazioni e cuscinetti:
    visualizzazione dei trend di sei mesi a scopo di valutazione. Consente agli operatori e alle squadre di manutenzione di valutare le tendenze recenti.
Condition Monitoring Online – Vibrazione / Allarme / Health Monitor / Trend / Connectivity
Condition Monitoring per centrifughe - Online

Include l'intera gamma di funzionalità e vantaggi:

  • si basa sull'opzione OfflinePlus con una soluzione di connettività a un portale basato su cloud
  • È la base per gli SLA basati sull'Online Condition Monitoring




Online include la gamma di servizi di OfflinePlus e offre in più:

  • IOT gateway:
    integrato nel quadro di comando, consente una connessione internet unidirezionale sicura e il trasferimento continuo dei dati di processo dal sistema di controllo IO di GEA a una piattaforma basata su cloud. In questo modo è possibile visualizzare i parametri di processo in remoto, sempre e ovunque.
  • Piattaforma basata su cloud:
    offre dashboard standard, ma consente anche la personalizzazione delle visualizzazioni dei dati disponibili. È anche possibile creare autonomamente notifiche push, per una facile comprensione dei valori e un adattamento alle proprie esigenze.
  • Gateway di sicurezza:
    connessione bidirezionale completa di GEA IO (PLC e HMI) e dispositivi remoti tramite gateway di sicurezza. Consente un accesso al gateway controllato dal cliente, tramite il quale gli esperti GEA possono fornire assistenza qualificata e modificare il software da remoto, se necessario.

Omogeneizzatori

GEA Performance Plus per omogeneizzatori

Il sistema di monitoraggio delle condizioni per gli omogeneizzatori, integrato nel GEA PerformancePlus SLA, consente un'analisi approfondita delle prestazioni della macchina, per valutare i dati e ottimizzare i processi di produzione prevenendo malfunzionamenti imminenti. Attraverso la trasmissione sicura dei dati in tempo reale, in conformità con i severi standard di sicurezza in materia, GEA è al vostro fianco per aiutarvi a prendere la decisione giusta al momento giusto. 

Scoprite di più da Filippo Ghirardi, Vice President Service Homogenizers, che presenta la nostra nuova soluzione dal vivo ad Anuga FoodTec 2022.

Cutter a vasca

GEA Performance Plus per cutter a vasca

GEA Performance Plus è disponibile per GEA CutMaster.

Monitoraggio delle condizioni PerformancePlus online
Performance PLUS per GEA CutMaster | Cutter a vasca per la trasformazione alimentare

Anche per i cutter a vasca è disponibile come opzione il nuovo sistema di manutenzione predittiva e preventiva Performance Plus di GEA. Questo utilizza un avanzato monitoraggio online delle prestazioni della macchina, che aiuta i clienti a pianificare i programmi di manutenzione, a ridurre i costi, a migliorare i tempi di attività della macchina e a massimizzare la produttività.

Rapporti mensili e allarmi giornalieri

PerformancePlus genera un rapporto mensile che mostra le condizioni generali della macchina, una panoramica dell'ottimizzazione della macchina, il consumo energetico e le informazioni da cui GEA può avviare in modo proattivo l'assistenza remota, se necessario. Inoltre, fornisce una panoramica giornaliera degli allarmi preventivi e predittivi che sono stati attivati, consentendo ai clienti di reagire rapidamente alle esigenze di manutenzione più urgenti e ai parametri del processo di produzione.

Linee di affettatura e confezionamento

GEA PerformancePlus per linee di affettatura e confezionamento

GEA PerformancePlus è ora disponibile per GEA OptiSlicer 6000, GEA PowerPak e PowerPak PLUS e GEA TiroLabel PLUS.

Monitoraggio delle condizioni PerformancePlus online
GEA PerformancePlus utilizzato per termoformatrici

Per le macchine per l'affettatura e il confezionamento come GEA OptiSlicer 6000, GEA PowerPak e PowerPak PLUS, GEA TiroLabel PLUS e GEA PowerSort è disponibile come opzione il nuovo sistema di manutenzione predittiva e preventiva PerformancePlus di GEA. Questo utilizza un avanzato monitoraggio online, che aiuta i clienti a pianificare i programmi di manutenzione, a ridurre i costi, a migliorare i tempi di attività della macchina, a tenere traccia del consumo energetico e a massimizzare la produttività.

Rapporti e notifiche mensili

GEA PerformancePlus genera un rapporto mensile che mostra le condizioni generali dell'affettatrice e confezionatrice, una panoramica delle prestazioni della macchina e del suo consumo energetico. In caso di allarmi che indichino la necessità di adattamenti del processo o di attività di manutenzione urgenti, vengono inviate notifiche aggiuntive. 

Oltre alle valutazioni specifiche delle macchine, viene fornito un rapporto di linea dedicato nel caso in cui in una linea siano presenti più istanze di GEA PerformancePlus. A breve e medio termine seguiranno altri prodotti della gamma di affettatura e confezionamento di GEA. GEA PerformancePlus è disponibile anche come opzione di aggiornamento per le macchine già installate. Per informazioni dettagliate è possibile rivolgersi al referente GEA locale. Grazie all'infrastruttura all'avanguardia di GEA PerformancePlus, aggiornamenti continui ed estensioni delle funzionalità vengono distribuiti automaticamente a tutte le istanze in esecuzione. I clienti GEA potranno quindi beneficiare immediatamente di nuove funzionalità e analisi e avranno la certezza di avere un sistema sempre aggiornato. E naturalmente, ogni contratto di assistenza GEA PerformancePlus è destinato a soddisfare i più severi requisiti in termini di salute e sicurezza, conformità e riduzione al minimo dei rischi.

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