その製品範囲は、クッキー生産用の生産能力の高い個別ローブシステムデポジターから、2 色のケーキを生産できるマルチピストン容積式機器までにわたります。柔軟性、信頼性、および精度はすべての GEA デポジターの特徴です。
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GEA の Capptronic システムは、サンドイッチ、フィルド、およびスポット堆積ビスケットを生産するための最先端技術に基づいています。
GEA は、ケーキにラズベリーやシュトロイゼルなどのトッピングを施したり、またはチーズ、ハム、野菜などの角切りの具材をピザにトッピングしたりするのに適した多種多様な堆積システムを提供しています。
GEA は、イタリアまたはアメリカ風のピザの生産用に、トマトソースとトッピングを焼けた生地と生の生地に堆積させたり塗ったりするための幅広いシステムを提供しています。
GEA は、ライ麦パンの生地のほかに、パンケーキ、フルーツケーキ、グルテンフリーのパンなどの多様な最終製品の固い混合物を堆積させるための汎用性の高いシステムを提供しています。
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
健康で幸せな乳牛は、持続可能な生乳生産を成功させる鍵です。したがって、乳牛を健康に保つことは、すべての酪農家の取り組みの中心にあります。個々の乳牛のニーズに合わせた適切な給餌、良好な飼育環境、新鮮な空気、水、光など、多くの要因が乳牛の健康に影響を与えます。しかし同時に、搾乳方法は乳牛の健康状態に大きな影響を与えます。GEAは「Good Cow Milking」の理念でよく知られており、家畜の健康と乳質においてより良い結果を出すために、常にさら...
どの業界も、厳しい脱炭素規制や法規制を乗り越えながら、ネットゼロの目標達成に向けて懸命に取り組んでいます。同時に、企業は、品質、製品開発、プロセスの最適化に対する高まる要求のバランスを取りながら、収益性の向上に努めなければなりません。この課題には、GEAが提供するような協調的かつ包括的なアプローチが必要です。
コーヒー、カカオ、牛乳、肉、魚、卵。こういった毎日の定番ともいえる食材は、集約農業に大きく依存しています。ニューフード技術の台頭に伴い、これまで以上に持続可能な代替食品を使用できるようになりました。そこで今回は、GEA で液体・発酵・充填担当上級副社長を務めるライマー・グッテ博士と対談し、その可能性と政策について探ってみました。