Ultramoderne poederscheiding
Cyclone Extra Efficiency (CEE)
For efficient and reliable powder separation, a well-designed cyclone is essential to avoid the commonly experienced challenges of smearing and attrition. The latest GEA cyclone solution, NIRO® Cyclone Extra Efficiency (CEE), is helping many customers address these challenges.
Gedurende poederscheiding kunnen twee ongewenste verschijnselen, bekend als uitsmering en attritie, verstoppingen en poederafzettingen veroorzaken die resulteren in kostbare stopzettingen van de productie. Als cyclonen niet optimaal ontworpen zijn, zijn ze voor beide problemen vatbaar vanwege de inwendige werveling op hoge snelheid.
Uitsmering – d.w.z. afzetting van poeder in de cycloon – is een groot probleem bij poeders die vet bevatten. De resulterende verstoppingen leiden tot hardnekkige afzettingen gedurende reiniging ter plaatse (CIP). Attritie treedt op wanneer de deeltjesgrootteverdeling van het poeder verslechtert, wat inherent leidt tot een lagere scheidingsefficiëntie en onderbreking van het droogproces.
Prestaties doen ertoe
Hogere cycloonprestaties zorgen voor een efficiëntere poederscheiding en minder uitsmering en attritie. Hiermee kunt u zuiniger drogen en in sommige gevallen heeft u zelfs de optie om de benedenstrooms geïnstalleerde ontstoffing weg te laten.
Ontworpen voor betrouwbare scheiding
Geschikt voor droging in de voedingsmiddelen-, zuivel- en chemische sector, is GEA's nieuwste poederscheidingstechnologie, de CEE, ontwikkeld aan de hand van uitgebreide laboratoriumtests, een diepgaande literatuurstudie en CFD (computational fluid dynamics) modellering. Ook werd de mechanische integriteit van de nieuwe cycloon grondig onderzocht.
Computional Fluid Dynamics (CFD) is uitgebreid gebruikt om de deeltjestrajecten en gasstroom te begrijpen voor verschillende cycloonontwerpen. Dit heeft een beter inzicht gegeven in de impact van ontwerpkenmerken op de prestaties van een bepaald cycloonontwerp.
Robuuste scheidingsefficiëntie
De CEE is langer en slanker dan zijn voorganger en biedt een aanzienlijk hogere poederscheidingsefficiëntie.
De belangrijkste voordelen van de CEE zijn:
• Hogere poederscheidingsefficiëntie die leidt tot lagere emissies
• Minder kans op uitsmering en attritie
• Toepassing van CIP-nozzles mogelijk
• Stevig, beproefd ontwerp
Voorspelling van wandschuifspanning
Tijdens de ontwikkeling van de cycloon ontdekten we dat wandschuifspanning een nuttige indicatie geeft over de kans op zowel uitsmering als attritie. Met dit aspect in gedachte werden de wandschuifspanningen voor verschillende cycloonontwerpen en in verschillende delen van de cycloon beoordeeld voordat het uiteindelijke ontwerp werd bepaald. Onze tests toonden een lagere wandschuifspanning in de CEE aan.
Webinar: Poederterugwinning
Tijdens deze webinar zult u:
- Ontdekken hoe u uw opbrengst, betrouwbaarheid en veiligheid in één klap kunt verbeteren
- Inzicht krijgen in een aantal van de nieuwste innovaties waar uw installatie en uw bedrijf hun voordeel mee kunnen doen
- De kans krijgen om vragen te stellen aan onze experts
Downloads
Aanverwante producten
COMPACT DRYER Sproeidroger
De COMPACT DRYER is de perfecte keus, of het nu om de productie van weipoeder of van melkpoeder met hoge dichtheid gaat.
Conventionele sproeidroger
De conventionele sproeidroger verandert vloeistof op uiterst efficiënte wijze in poeder. Dit type sproeidroger wordt vanwege zijn alom erkende prestaties in de meest uiteenlopende sectoren gebruikt, van de zuivel- en voedingsmiddelensector tot aan de chemische industrie.
FSD®-sproeidroger
In de meeste industriesectoren bestaat een grote vraag naar uniform grof, geagglomereerd, vrij stromend en stuifvrij poeder. De FSD®-sproeidroger is ideaal om dergelijke poeders te produceren.
MSD® Sproeidroger
De MSD® sproeidroger is de eerste keus voor veel zuivelproducten, zoals bv. melkpoeder en Nutritional Formula, waar gelijkvormige grove, geagglomereerde, vrijstromende en stofloze poeders zeer gevraagd zijn.
GEA-inzichten
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
GEA en Pulmuone eren generaties van vakwerk op het gebied van koude noodles
Toen de Zuid-Koreaanse ‘plant-forward’ voedselproducent Pulmuone bij GEA aanklopte met de uitdaging om een moderne draai aan de traditionele taaie koude (naengmyeon-) noodle te geven, konden de R&D-experts van GEA de uitdaging aan. Ze hielpen met de ontwikkeling van wat nu een commerciële hit is die met minder water en elektriciteit wordt geproduceerd dan de reeds bestaande methoden. Het resultaat is ook getrouw aan de traditionele oorsprong van het gerecht, evenals de wortels van Pulmuone op het gebied van gezondheid, welzijn en duurzaamheid.
