Serie produktów
Przeprowadź kompleksową analizę, aby zoptymalizować wydajność
Korzystając z naszej bogatej bazy danych, porównujemy i analizujemy bieżącą wydajność browaru: czy prowadzisz produkcję w optymalnych warunkach roboczych i z wykorzystaniem odpowiednich surowców? Borykasz się ze stratami? Spada uzysk w browarze? Proces spowolnił, a może Twoja warzelnia osiągnęła już maksymalną wydajność?
Odkryj usługę GEA Brewhouse Performance Boost, dzięki której przeanalizujesz proces warzenia, zidentyfikujesz obszary wymagające udoskonalenia i zaoszczędzisz pieniądze z pomocą klarownego i krótkoterminowego wskaźnika zwrotu z inwestycji (ROI). Owocami każdego audytu są szczegółowa analiza oraz raport, dzięki którym osiągniesz niezwykłą wydajność w browarze oraz skoordynujesz wykorzystanie zasobów.
Przedstawimy kalkulację krótkoterminowego wskaźnika ROI, uwzględniając różne czynniki wymagane do realizacji indywidualnych potrzeb. Gwarantujemy realizację wszystkich oczekiwanych po modernizacji wskaźników wydajności uwzględniających cele klienta i priorytetowe dla niego obszary.
Oferujemy najlepsze doświadczenie, przekazując specjalistyczną wiedzę i doświadczenia, aby pomóc w realizacji celów i usprawnić obsługę instalacji oraz podnieść zrównoważenie i jakość produktu. Jeżeli konieczna okaże się modernizacja sprzętu w zakładzie, zwrócone zostaną wszystkie koszty związane z usługą Brewhouse Performance Boost lub ich część.
Analiza procesu warzenia w ramach usługi GEA Brewhouse Performance Boost pozwala zidentyfikować obszary wymagające udoskonalenia oraz zaoszczędzić pieniądze.
GEA InsightPartner Brewery to oprogramowanie monitorujące wydajność w browarze oraz przekazujące dostęp do bieżących informacji. Pozwala szybko i skutecznie rozwiązać problem, gdy wymaga tego sytuacja. W taki sposób GEA InsightPartner pomaga podnieść produktywność warzelni oraz zachować dobrą jakość produktu.
Gotowanie brzeczki to ten etap procesu warzelniczego, na którym wykorzystuje się najwięcej energii. Parametry standardowego procesu gotowania brzeczki mają charakter statyczny – są niezależne od objętości gotowanego wsadu oraz zużycia energii. Po wprowadzeniu parametrów dla każdej danej receptury nie można ich już modyfikować, nawet jeśli na proc...
System GEA MLM do wielofunkcyjnego zarządzania procesem filtrowania to oprogramowanie opracowane z myślą o ciągłym monitorowaniu procesu oddzielania brzeczki od młóta, w ramach którego wprowadzane są interwencje polegające na optymalizowaniu filtracji w czasie rzeczywistym. Pozwala skompensować różnice w zakresie jakości wsadu, dzięki czemu mistr...
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.