Dawkowanie soli to kluczowy etap w produkcji wielu rodzajów serów. GEA oferuje kompleksowy zakres sprzętu do precyzyjnego dawkowania i jednolitego mieszania soli w płynie lub suchej. Oferujemy ponadto wiele bezpośrednich i pośrednich parowych podgrzewaczy wody do przetwórstwa sera, które można skonfigurować tak, aby co godzinę podgrzewały do 2000 litrów wody do temperatury 90°C.
Wyświetlane elementy: 3 z 3
GEA oferuje kompleksowy asortyment efektywnych energetycznie podgrzewaczy wody w celu dostawy gorącej wody do przetwarzania sera typu pasta filata. Nasze technologie oferują szybkie, dokładnie kontrolowane podgrzewanie z opcjami obejmującymi recyrkulację wody do rozciągania.
Dodawanie soli to kluczowy etap przetwarzania całej gamy serów typu pasta filata.
GEA może skonfigurować systemy do dozowania suchej soli ze zbiornikami mieszczącymi od 150 do 300 kg suchej soli. Każdy moduł w naszym asortymencie zaprojektowano z myślą o efektywnej energetycznie pracy, gwarantując niskie koszty eksploatacji i konserwacji.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.