Ingredientes alimentícios
Cremes para café e chá
Cremes não lácteos ou cremes para café/chá são substâncias líquidas ou granuladas, sem lactose e que geralmente são usadas em bebidas quentes como substitutas do leite ou nata. Contendo frequentemente caseína, uma proteína derivada do leite, eles também estão disponíveis nas variedades com sabor, com poucas calorias ou pouca gordura.
Para produzir pós aglomerados "instantâneos" altamente dispersíveis, podemos fornecer sistemas completos de formulação que combinam emulsão, secagem por spray e aglomeração. E, para produtos com teor muito alto de óleo, a GEA oferece sua tecnologia FILTERMAT®, que foi projetada para lidar com produtos desafiadores.
A mistura é um processo fulcral da unidade que afeta fundamentalmente a consistência e a qualidade dos cremes não lácteos. Para emulsões estáveis e consistentes, nosso misturador BATCH FORMULA® pode ajudar a reduzir o tamanho de qualquer gotícula de óleo e nosso sistema de controle de processo integrado assegura a integridade do produto monitorando os parâmetros vitais para garantir que o produto corresponda às suas especificações.
Seja para um produto sólido ou líquido, toda a tecnologia de processamento de alimentos da GEA foi projetada e produzida para atender aos rígidos padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade.
Produtos e Tecnologias
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Armações de válvulas, flanges e encaixes
O sistema VARIVENT® é o primeiro - e, até o momento, o único - módulo de válvula a apresentar um design flexível. Seu conceito modular oferece inúmeras vantagens, como as formas e conexões padronizadas em todos os tipos de válvulas, garantindo assim que todos os componentes possam ser removidos, substituídos, combinados e expandidos sem nenhum pr...
Bombas a jato
Os ejetores são dispositivos para o transporte, compressão ou mistura de gases, vapores, líquidos ou sólidos e para a produção de vácuo, na qual o meio gasoso ou líquido serve como força motriz.
Cabeçotes de controle
O controle superior T.VIS® é um sistema ideal para o controle e monitoramento de válvulas GEA da série VARIVENT®, ECOVENT® & T-smart.
Compensadores
A vantagem decisiva do compensador de expansão VARICOMP® é o projeto sem espaço ocioso com características de drenagem – um recurso indispensável para a limpeza ideal no método CIP/SIP.
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A nova unidade de bombas na Polônia remodela a fabricação higiênica
A unidade da GEA em Koszalin, Polônia, se afirma como uma referência na produção de bombas higiênicas. A unidade multifuncional combina décadas de experiência em engenharia alemã com digitalização avançada e soluções dimensionáveis....
