Mais do que apenas um secador por pulverização

VERSATILE-SD® e Secador por Pulverização Versátil, FSD®

Algumas vezes, você só precisa ser versátil. Se você deseja lançar um novo conceito alimentar ou produzir pequenas bateladas de produtos de alto valor, ou possui uma ampla linha de produtos e precisa fazer trocas frequentes dos mesmos, um secador padrão pode não ser o que você precisa. É por isso que projetamos os secadores por pulverização versáteis da GEA para oferecer flexibilidade para hoje e também para o futuro.

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GEA OptiPartner process optimization

Secagem por pulverização, otimizada

Insights da GEA

Scrambled egg made with egg altnerative

No cardápio: ovos mais sustentáveis

A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.

Alimentando o futuro: O poder da inovação na liofilização

A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.

A GEA e a Pulmuone homenageiam gerações de produção artesanal do noodle frio

Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.

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