Linhas de Envase – Módulos de Envase
A linha de módulos de envase eletrônico volumétrico da GEA para bebidas longa-vida (ESL) em garrafas PET ou HDPE oferece altos níveis de higiene e segurança.
Os módulos de envase da GEA para aplicações ESL oferecem altos níveis de higiene e segurança
A característica principal das envasadoras ESL da GEA é um envase higiênico dentro de um ambiente controlado, combinado com um excelente desempenho em termos de velocidade, precisão e flexibilidade.
As envasadoras são encerradas dentro de um ambiente ultralimpo que é mantido durante a produção com uma sobrepressão de ar estéril.
As envasadoras ESL da GEA são fabricadas de acordo com um design “sem sobras” que minimiza o desperdício do produto durante a inicialização, a troca de produto e o desligamento.
Os procedimentos de esterilização Clean-in-place (CIP) e por vapor (SIP) permitem o controle confiável e preciso de todo o sistema.
As envasadoras ESL da GEA estão disponíveis para recipientes de PET e HDPE e possuem uma tampadora higiênica e lavável para tampas de plástico ou uma torre giratória totalmente integrada para aplicar tampas de folha de alumínio.
Detalhe do módulo de envase Fillstar DX para bebidas sensíveis e longa-vida (ESL) e bebidas lácteas líquidas.
O Fillstar DX possui um tanque localizado logo acima das válvulas de envase - tornando-o totalmente drenável, sem pontos de estagnação - e possui um canal especial para recuperação de produto sob os bicos de envase.
Essa configuração assegura que o sistema minimize o desperdício do produto durante o ciclo de inicialização, troca e no final da produção.
A válvula volumétrica permite o envase sem contato para evitar a potencial recontaminação e se beneficia ainda mais de uma velocidade de envase dupla para otimizar a precisão do envase.
Os carrosséis de envase e colocação da tampa estão alojados dentro de um ambiente higiênico e confinado que é abastecido com um caudal de ar estéril de sobrepressão.
Os módulos Fillstar DX permitem trocas rápidas de formato de qualquer contêiner com o mesmo design de gargalo.
O sistema é equipado com garrafas falsas automáticas para funcionalidade CIP e SIP em circuito fechado.
O Fillstar DX está emparelhado com o sistema de descontaminação baseado em H2O2, o Whitebloc ESL da GEA.Detalhe do módulo de envase DX Aero Fillstar, direcionado para aplicações de troca de produtos frequentes e produção em pequenas bateladas.
O módulo de envase Fillstar DX Aero da GEA pode ser equipado com uma célula de carga (envase por peso) ou medidor de vazão (envase volumétrico) para atender aos vários requisitos do mercado de produtos lácteos líquidos.
Graças a um sistema de recuperação eficiente, o desperdício do produto é mínimo durante o ciclo de inicialização, no final da produção e durante a troca.
Adequado para operações de troca rápida, o Fillstar DX Aero da GEA pode integrar o uso de fluidos de limpeza do cliente ou acomodar uma unidade incorporadade processamento de limpeza integrada integrada no layout compacto.
O Fillstar DX Aero está emparelhado com o sistema de descontaminação baseado em H2O2, o Whitebloc Aero da GEA.
O Aerobloc Fresh da GEA é uma plataforma modular que oferece configurações próprias para o envase higiênico de leite e bebidas sensíveis - com um prazo de validade curto e distribuído na cadeia de frio - sem a necessidade de descontaminação dos recipientes.
O Sistema de Envase Whitebloc Aero da GEA é uma tecnologia eficiente de descontaminação à base de peróxido de hidrogênio (H2O2), sem enxague com água, para garrafas e tampas plásticas, adequada para envasar bebidas lácteas sensíveis e ESL distribuídas da cadeia de frio.
Em caso de Prazo de validade prolongado, é necessário tomar medidas especiais para a descontaminação de garrafas para bebidas à base de leite e bebidas sensíveis. Usando um tratamento à base de H2O2, o Whitebloc é a solução de descontaminação de baixa velocidade que melhor se adapta a essas necessidades.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.