Хранение и дистрибуция
Холодильные склады и распределительные центры
Операторы складов холодного хранения и холодильных распределительных центров нуждаются в средствах надежного контроля температуры с целью обеспечения высокого качества продукции, продолжительного срока ее хранения и сохранности своих товаров. При этом им так же необходимо, чтобы данная критически важная функция выполнялась наиболее экономически эффективным способом. Компания GEA применяет свой богатый опыт и знания как в области промышленного холодильного оборудования, так и в области разработки индивидуальных технологических решений в сфере энергетики, отвечающие требованиям устойчивого развития, для решения обеих задач.
Основное внимание на снижение отходов
По оценкам экспертов, более одной трети всех скоропортящихся грузов по всему миру никогда не добираются до потребителей. Причиной этому является недостаточное охлаждение продуктов в процессе хранения и транспортировки. GEA предлагает технологии охлаждения и решения для заморозки, которые обеспечивают правильные температуры в нужном месте и в нужное время с целью минимизации отходов и максимального повышения качества и свежести продукции.
Эффективность холодильных складов с натуральными холодильными агентами
Теперь, в большей степени, чем когда-либо, ответственные компании стремятся снизить свое воздействие на окружающую среду. В рамках этого процесса многие производители пищевой продукции и операторы, использующие холодильные системы, должны соблюдать новые требования природоохранного законодательства, касающиеся поэтапного отказа от гидрофторуглеродов (ГФУ) и озоноразрушающих хладагентов. GEA поддерживает эти инициативы и тесно сотрудничает с клиентами в решении подобных задач путем предоставления энергоэффективных холодильных установок и тепловых насосов, в которых используются натуральные холодильные агенты. На видео ниже подробно рассказывается об удостоенной наград холодильной установке GEA для холодильных складов на одном из крупнейших предприятий розничной торговли в Великобритании.
Различие предъявляемых требований
Не все виды пищевых продуктов могут храниться в одинаковых условиях. Данный факт наряду с тенденцией к повышению энергоэффективности и предъявлению все более строгих требований к соблюдению санитарно-гигиенических норм требует, чтобы технологии охлаждения разрабатывались для конкретных целей применения. Если фрукты и овощи, которые хранятся не в оптимальных условиях, могут выглядеть менее аппетитно, но при этом являются безопасными для употребления в пищу, то в случае несоответствия условий хранения мяса и рыбы, могут появляться небезопасные уровни болезнетворных микроорганизмов.
Решающий фактор
GEA предоставляет надежные, индивидуальные технологические решения и холодильное оборудование для холодильных складов и распределительных центров. Но преимущества GEA на этом не заканчиваются. Мы понимаем, что энергия часто является основным фактором стоимости, с которым сталкиваются операторы. Наша команда экспертов, специализирующаяся на решениях в области устойчивой энергетики, применяет комплексный подход к оценке всей вашей работы и предлагает оптимизированные, интегрированные и поддающиеся количественной оценке решения, позволяющие повысить энергоэффективность. Сохранение свежести продукции при необходимых для этого минимальных показателях затрат и потребления энергии — это большое преимущество как для вашего бизнеса, так и для нашей планеты.
Холодное хранение в Godden Food в Австралии
Клиентская история
Энергоэффективное и экологичное охлаждение в действии
Вебинар по запросу
Промышленная рекуперация теплоты
Продукты и технологии
Отображение 4 из 24
GEA Blu-Red Fusion
Компания GEA выпустила инновационный продукт, обеспечивающий высокоэффективное охлаждение и нагрев в рамках одной системы. Новый компрессор GEA Blu-Red Fusion представляет собой комбинацию высокоэффективных охладителей GEA Blu (низкий уровень) и тепловых насосов GEA Red (высокий уровень).
GEA BluAir
Эта линейка изделий позволяет использовать технологию холодильных машин GEA Blu для уличной установки.
GEA BluAstrum
Холодильная машина GEA BluAstrum — одна из наиболее экономичных в серии GEA Blu, выполненная на базе оптимального технологического решения.
GEA BluAstrum (North America)
Featuring a sleek design and requiring minimal maintenance, the GEA BluAstrum screw-compressor-based ammonia chiller delivers reliable performance and operational advantages.
ASME/UL/CSA certified.
NEXUS – Комплексные инженерные решения от GEA
Нагрев для охлаждения нашей планеты для будущих поколений
Downloads
Аналитика GEA
GEA и Pulmuone выражают свое почтение многим поколениям ремесленных производителей холодной лапши
Когда южнокорейский производитель продуктов питания из растительного сырья Pulmuone поставил перед компанией GEA задачу разработать современный вариант традиционной холодной тягучей лапши (нэнмён), специалисты GEA по исследованиям и разработкам успешно справились с этой задачей. GEA помогла разработать продукт, который сейчас является коммерческим хитом и производится с меньшими затратами воды и электроэнергии, чем с использованием ранее существовавших методов. Результат соответствует традиционному характеру блюда, а также принципам поддержания здоровья, благополучия и устойчивого развития компании Pulmuone.
Pre2Fuel: есть разрешение на взлет
Инновационный процесс компании GEA является важной вехой в предварительной очистке такого биотоплива, как гидроочищенное растительное масло и экологически чистое авиационное топливо. Благодаря отказу от процесса отбеливания производители получают значительную экономию через снижение эксплуатационных расходов более чем на 50% и сокращение выбросов CO2 на 12%.
