Холодильные склады и распределительные центры

Эффективность холодильных складов с натуральными холодильными агентами

Теперь, в большей степени, чем когда-либо, ответственные компании стремятся снизить свое воздействие на окружающую среду. В рамках этого процесса многие производители пищевой продукции и операторы, использующие холодильные системы, должны соблюдать новые требования природоохранного законодательства, касающиеся поэтапного отказа от гидрофторуглеродов (ГФУ) и озоноразрушающих хладагентов. GEA поддерживает эти инициативы и тесно сотрудничает с клиентами в решении подобных задач путем предоставления энергоэффективных холодильных установок и тепловых насосов, в которых используются натуральные холодильные агенты. На видео ниже подробно рассказывается об удостоенной наград холодильной установке GEA для холодильных складов на одном из крупнейших предприятий розничной торговли в Великобритании.

Различие предъявляемых требований

Не все виды пищевых продуктов могут храниться в одинаковых условиях. Данный факт наряду с тенденцией к повышению энергоэффективности и предъявлению все более строгих требований к соблюдению санитарно-гигиенических норм требует, чтобы технологии охлаждения разрабатывались для конкретных целей применения. Если фрукты и овощи, которые хранятся не в оптимальных условиях, могут выглядеть менее аппетитно, но при этом являются безопасными для употребления в пищу, то в случае несоответствия условий хранения мяса и рыбы, могут появляться небезопасные уровни болезнетворных микроорганизмов.

Решающий фактор

GEA предоставляет надежные, индивидуальные технологические решения и холодильное оборудование для холодильных складов и распределительных центров. Но преимущества GEA на этом не заканчиваются. Мы понимаем, что энергия часто является основным фактором стоимости, с которым сталкиваются операторы. Наша команда экспертов, специализирующаяся на решениях в области устойчивой энергетики, применяет комплексный подход к оценке всей вашей работы и предлагает оптимизированные, интегрированные и поддающиеся количественной оценке решения, позволяющие повысить энергоэффективность. Сохранение свежести продукции при необходимых для этого минимальных показателях затрат и потребления энергии — это большое преимущество как для вашего бизнеса, так и для нашей планеты.