Биологически активные добавки
Экстракты из растений
На земле существует около 500 000 видов высших растений, 70 000 из которых служат основой для лекарственных препаратов. Сферы применения растительных активных ингредиентов различаются, однако все они обладают одной общей характеристикой: это чрезвычайно чувствительные вещества, которые должны подвергаться исключительно щадящей переработке биотехническим процессом, который используется для их получения. Декантеры для экстракции и сепараторы для осветления от компании GEA идеально подходят для этой цели.
Точная настройка в соответствии с технологическими параметрами
Структура и биологическая активность этих веществ предполагают использование весьма специфичных типичных условий. Процесс экстракции в этом случае идеально отвечает требованиям, однако он должен быть точно настроен в соответствии с такими технологическими параметрами, как pH, температура, концентрация и тонкая структура ценных веществ. Действие растительного лекарственного препарата также зависит от правильной и соответствующей дозировки растительного экстракта, поэтому значение промышленной стандартизации нельзя переоценить.
Мацерация или перколяция?
Растительные экстракты определяются как концентрированные препараты жидкой, твердой или вязкой консистенции. Как правило, их получают мацерацией (экстракцией до равновесного состояния с водой или спиртом) или перколяцией (экстракция до вытеснения водой или спиртом). Ключевым фактором производства является выбор экстрагирующего вещества. Водорастворимые (гидрофильные) составляющие подлежат экстракции при помощи воды, а жирорастворимые (липофильные) составляющие подлежат экстракции из конкретной части растения при помощи спирта или других растворителей.
Экстракция в сравнении с традиционными процессами
В сравнении с альтернативными процессами сепарации, включая дистилляцию, концентрирование и мембранную фильтрацию, было доказано, что экстракция является более эффективной с точки зрения технологии процесса, более селективной и дешевой в различных сферах применения. Она не только щадящая, но и требует малого расхода энергии.
Типичный процесс получения растительного экстракта
Декантеры для экстракции и сепараторы для осветления от компании GEA, используемые в нутрицевтическом секторе и фармацевтической промышленности, подходят для всех процессов и режимов работы, включая жидкость-жидкостную экстракцию, жидкость-жидкостную экстракцию твердого тела и жидкостную экстракцию твердого тела за один этап или несколько по принципу параллельного потока, встречного потока или поперечного потока. На диаграмме показан типичный процесс получения растительного экстракта.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 26
Industrial spray dryers
Our fully customizable and highly reliable spray dryers deliver quality powders that enable you to meet your customers’ needs today and tomorrow.
LoTo for aseptic valves
Protect your workforce and maintenance operations with GEA LoTo solutions. They are available for VESTA valves and various seat valves.
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
Гигиеничные клапаны и компоненты
Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...
Downloads
Аналитика GEA
Индивидуально подобранное доильное оборудование обеспечивает комфорт для коров и фермеров
Здоровые и спокойные коровы — основа для успешного и стабильного производства молока. Поэтому поддержание здоровья своих коров является основной задачей для каждого фермера-владельца молочной фермы. Комфорт коровы обеспечивается...
Достижение нулевого уровня выбросов с помощью комплексных инженерных решений GEA
Все без исключения отрасли промышленности прилагают максимум усилий для достижения нулевых показателей выбросов в соответствии с жесткими нормами и законодательством в области декарбонизации. Одновременно с этим компаниям приходится...
За столом ... новые продукты питания: Создавая будущее наших продуктов питания
Кофе, какао, молоко, мясо, рыба и яйца — эти повседневные основные продукты питания по большей части производятся на основе интенсивного сельского хозяйства. С развитием технологий новых продуктов питания у нас появились более...
