Модернизация мешалок для затирания солода
A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.
Мешалка GEA Agitator 2.0 — это заторная мешалка новой конструкции для пивоварен, повышающая скорость процесса и его эффективность. Новая мешалка может устанавливаться в рамках модернизации в состав существующих линий для сокращения объема пригорелого осадка на нагреваемых поверхностях, обеспечения более равномерного распределения тепла в сусле, сокращения продолжительности процесса, получения оптимального сусла и сокращения времени фильтрации.
Новая мешалка Agitator 2.0 была специально разработана компанией GEA для обеспечения высокой эффективности при смешивании порошкообразных продуктов помола, которые в противном случае могут комковаться и слипаться, а также таких крахмалосодержащих продуктов, как рис, кукуруза, крахмал и маниока, которые должны надлежащим образом смешиваться для обеспечения эффективного высвобождения сбраживаемого сахара.
Низкая скорость работы мешалки обеспечивает меньшие сдвигающие усилия, сокращает потребление кислорода и повышает эффективность контроля процесса ферментативного преобразования. Конструкция противонаклонного лезвия гарантирует оптимальную конвекцию тепла и предотвращает образование мест перегрева на нагреваемых поверхностях, что может привести к скапливанию пригорелого осадка, который снижает эффективность процесса. Более эффективная теплопередача сокращает продолжительность процесса и позволяет выполнять большее число заторов.
Система GEA InsightPartner Brewery – это программное обеспечение, которое контролирует эксплуатационные характеристики вашей пивоварни и предоставляет информацию в режиме реального времени, чтобы вы могли быстро и эффективно принимать меры по устранению неисправностей, если необходимо. Таким образом, использование системы GEA InsightPartner повыш...
Простая модернизация от компании GEA для более качественного затирания солода и получения большего объема пива.
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.