Ведущие технологии для бродильного цеха и индивидуальные решения, отвечающие требованиям гигиенических норм для индивидуальной компоновки участка бродильного цеха.
Размножение и введение дрожжей, мгновенная пастеризация, фильтрация пива керамическими мембранами, струйное смешивание, сухое охмеление, карбонизация, смешивание и купажирование, сепарация и многие другие технологии и процессы составляют портфель оборудования, которое компания GEA проектирует, поставляет, устанавливает, интегрирует и обслуживает с тем, чтобы вы могли варить свое пиво по-своему.
Отображение 4 из 12
Сегодня пользуются популярностью различные напитки на основе пива, включая смешанные напитки и новые сорта пива. Компания GEA предлагает комплексные решения для экономичного производства напитков высокого качества. Будь то серийное или непрерывное производство в мультиблендере, мы применяем индивидуальный и гибкий подход к адаптации систем к треб...
Готовая к работе платформа для внесения хмеля целыми или измельченными шишками с интегрированной технологией сухого охмеления для пивоваренных заводов.
Обеспечивающая малую и большую скорости подачи и возможности настройки параметров как для периодических, так и для непрерывных технологических процессов, специализированная система AromaPlus основана на разработанной нами технологии мембранной фильтрации с обратным осмосом (RO).
Установки мембранной фильтрации в перекрестном потоке от GEA были специально разработаны для получения прозрачной, бесцветной нейтральной спиртовой основы без вкуса и запаха. Нейтральная спиртовая основа, используемая в хард-зельцерах, получается в результате процесса ферментации без этапа дистилляции.
Looking to the future of beer for our 150th
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.