Испытательный центр процессов сушки
Испытательный центр сушки
Мы считаем, что наш испытательный центр процессов сушки предлагает самое совершенное оборудование, опыт и поддержку для разработки и тестирования процессов сушки распылением, сушки в псевдоожиженном слое и сублимационной сушки для производства продуктов питания, напитков, химикатов и фармацевтических препаратов.
Испытательный центр процессов сушки — реализуйте свои идеи на практике
Каковы бы ни были ваши задачи в сфере сушки — стадия разработки продукта и производственных процессов или очистки — мы вместе с вами проанализируем процессы и настроим оборудование, прежде чем вы примете решение о дорогостоящих капиталовложениях. Мы можем оценить жизнеспособность и эффективность процессов, изучить возможность расширения масштабов производства, а также модернизировать или улучшить существующие процессы сушки пищевых ингредиентов, крахмала и белков, молочных продуктов, фармацевтических химикатов и кофейных порошков. Сотрудничая с компанией GEA и работая с нашим современным оборудованием и цифровыми инструментами, вы сможете более осмысленно принимать взвешенные решения, оптимизировать рецепты и процессы для поддержания высокого качества продукции, а также сокращать сроки разработки и затраты.
Физическое и виртуальное тестирование сушильных камер для бесперебойной обработки
Испытательный центр процессов сушки GEA в Копенгагене — крупнейший в своем роде. В нем расположено более 35 установок GEA для сублимационной сушки, сушки в псевдоожиженном слое, сушки распылением и подачи порошковых продуктов. Наши специалисты также могут комбинировать физические испытания сушки распылением с виртуальными испытаниями, в которых используются новейшие инструменты вычислительной гидродинамики (CFD). В тесном сотрудничестве с другими технологическими центрами GEA мы имеем доступ к предшествующим технологическим процессам, включая смешивание, фильтрацию, сублимационную концентрацию и тепловую обработку, что позволяет нам оценивать и конфигурировать более комплексные и более глубокое интегрированные линии сушки. Для клиентов из Северной Америки мы предлагаем специальные испытания систем сушки распылением на нашем заводе в Колумбии, США.
Технико-экономические обоснования для сушки продуктов, имеющих различные составы
Составление технико-экономического обоснования — это первый шаг в оценке любого процесса сушки. В нашем испытательном центре мы поможем вам определить, можно ли высушивать, агломерировать, экстрагировать и концентрировать продукт, а также совершать другие операции.
Пилотное тестирование для оптимизации процессов сушки
Пилотные испытания позволяют получать данные и результаты, которые помогают ускорить разработку процессов сушки для новых или существующих продуктов, а также оптимизировать или расширить существующие производственные процессы. В наличии имеются испытательные установки для всех основных методов сушки.
Анализ характеристик порошков и свойств частиц
Опытные и квалифицированные специалисты нашей аналитической лаборатории оценивают, каким образом процессы сушки влияют на такие основные характеристики продукта, как общее содержание твердых частиц, вязкость и распределение частиц по размерам.
Виртуальное испытание распылительной сушилки
Платформа GEA для виртуального испытания распылительной сушилки, основанная на новейших средствах вычислительной гидродинамики и передовом моделировании, позволяет нам моделировать и получать глубокое представление о производительности процесса сушки распылением в целом. Мы можем использовать виртуальную систему для тестирования, оценки и точной настройки конфигураций и рабочих параметров сушки распылением, что было бы сложно или непомерно дорого с помощью физических систем.
Краткий обзор виртуального испытания распылительной сушилки
- Может использоваться для существующего оборудования и связано с гораздо меньшим риском, чем физические испытания, что позволяет исключить потенциальные производственные потери, сэкономить время и снизить затраты
- Позволяет быстро оценить возможные последствия любых изменений в настройках или конструкции распылительной сушилки, что позволяет принимать более осознанные решения
- Предоставляет основные аналитические выводы, которые позволяют выбирать оптимальную и точную конфигурацию при проектировании новых установок распылительной сушки
- Не влияет на повседневную работу физического предприятия, поэтому вы не жертвуете производственным временем и прибылью.
Виртуальное испытание распылительной сушилки
Платформа моделирования потоков Drynetics оценивает кинетические закономерности сушки
Передовые аналитические возможности испытательного центра GEA поддерживаются нашей запатентованной платформой моделирования динамических потоков DRYNETICS®, которая использует данные, полученные с помощью системы сушки одной капли — АНАЛИЗАТОРА КИНЕТИКИ ПРОЦЕССА СУШКИ — для детальной оценки кинетических закономерностей процесса сушки. DRYNETICS® позволяет проводить испытания на ранних этапах, используя всего несколько миллилитров материала, что помогает минимизировать затраты и в конечном итоге сокращать сроки разработки. Кроме того, мы можем передавать соответствующие данные в наши симуляторы вычислительной гидродинамики для дальнейшей оптимизации процедур разработки вашего технологического процесса.
Данные испытаний порошковых продуктов позволяют оптимально настраивать систему их подачи
Подача порошкового продукта и его транспортировка могут влиять на его свойства и характеристики и зависеть от них. В нашем испытательном центре мы можем анализировать сжимаемость порошкового продукта, содержание в нем влаги, его текучесть, псевдоожижение и многие другие характеристики для конфигурирования оптимальных систем подачи и транспортировки молочных и других пищевых порошковых продуктов, а также кофейных порошков.
Испытательный центр процессов сушки, адаптированный к вашим задачам
Наш испытательный центр оснащен самым современным высокотехнологичным оборудованием для сушки, работающие в нем специалисты обладают богатым опытом, охватывающим широкий спектр использования порошковых продуктов, включая молочные и пищевые ингредиенты, кофейные продукты, химикаты и фармацевтику. Ознакомьтесь с некоторыми примерами использования, представленными ниже, и обращайтесь к нам с любыми вопросами.
Пришлите нам образец вашего сырья или прототип продукта, и мы сможем настроить и протестировать процесс сушки, который будет соответствовать вашим потребностям и может быть масштабирован для коммерческого производства. У нас есть богатый опыт работы с различными типами образцов, включая растворы, суспензии, пасты, фильтровальные осадки и порошки.
Сухие молочные продукты
Установки для сушки молочных продуктов GEA оптимизированы для улучшения качества и характеристик продукта как в традиционном исполнении, так и в сочетании с такими технологиями, как мембранная фильтрация, перемешивание с большим усилием сдвига или термическая обработка.
Сублимированные продукты питания
Мы предлагаем набор оборудования для сублимационной сушки и наш опыт в настройке и оценке масштабируемых процессов сушки и предварительной обработки для сублимационной сушки кофе, фруктов, овощей, мяса и бактериальных культур.
Растворимый кофе и капельный кофе
В нашем испытательном центре мы можем измерять выход экстракта, определять оптимальные условия сушки и моделировать комплексные процессы выпаривания и сублимационной сушки в рамках комплексной оценки технологической линии — от обжаренных бобов до конечного продукта.
Пищевые ингредиенты
У нас есть опыт в сушке целого ряда ингредиентов, включая фрукты и овощи, растительные сливки, текстураты, питательные вещества и красители. Мы также предлагаем системы для эмульгирующего охлаждения распылением и инкапсуляции ароматизаторов.
Фармацевтические порошковые препараты
Мы предлагаем услуги по изучению возможностей повышения качества производимого вами лекарственного средства с помощью сушки распылением. Наш опыт позволяет точно определять характеристики частиц, обеспечивать разработку производственных процессов и поддерживать крупномасштабные испытания.
Химические порошки
В нашей лаборатории мы оцениваем процессы сушки растворов, суспензий, паст и фильтровальных осадков на основе воды и растворителей, что позволяет точно контролировать характеристики частиц. Мы также предлагаем сушильные системы с замкнутым циклом.
(гидролизованные) белки
Мы предлагаем полное тестирование линий для производства растительных, гидролизованных рыбных и животных белков. У нас есть по всем этапам — от экстракции, мембранной фильтрации, термообработки и гомогенизации до сушки.
Новые продукты питания (на клеточной основе)
Получаемые путем ферментации ингредиенты — еще одна ключевая область ноу-хау компании GEA. Мы обладаем обширным опытом в области сублимационной сушки и сушки распылением как ферментированных, так и прецизионно ферментированных продуктов.
Крахмал и производные крахмала
Мы можем тестировать полученный методом сушки распылением крахмал, модифицированный крахмал, подсластители, мальтодекстрин, олигосахариды и глюкозный сироп, а также предлагаем технологию распылительной варки для производства прежелатинизированного крахмала.
Downloads
Смежные продукты
Традиционная распылительная сушилка
Традиционная распылительная сушилка превращает жидкость в порошок высокоэффективным способом. Она используется в таких разнообразных сферах, как молочная, пищевая и химическая промышленность, где она завоевала известность благодаря своей производительности.
Распылительная сушилка MSD®
Распылительная сушилка MSD® является предпочтительным выбором для производства многих молочных продуктов, например, для сухого молока и питательных смесей, наибольшее значение имеют такие свойства продукта как однородность фракции, степень агломерации, сыпучесть, беспыльность.
Распылительная сушилка FSD®
Однородные крупнодисперсные, агломерированные, текучие и беспыльные порошки пользуются большим спросом в большинстве отраслей промышленности. Распылительная сушилка FSD® является идеальным выбором для такого производства
Распылительная сушилка PHARMASD™
Распылительные сушилки компании PHARMA-SD® позволяют вам раскрыть для себя весь потенциал сушки распылением, независимо от сферы применения, будь то получение повышенно биологической доступности, контролируемое высвобождение, улучшение вкуса или производство мелких порошков для ингаляций в соответствии с точно определенной рецептурой, а также в д...
Сервисные продукты
GEA SAFEXPERT®
Инновационный процесс диагностики и сервисного обслуживание с предоставлением консультационных услуг.
GEA Health Check Spray Dryer
Inadequate maintenance can lead to safety risks, lower product quality, costly repairs, and reduced equipment life. GEA Health Check Spray Dryer offers a thorough inspection and tailored service report to help you proactively maintain uptime, quality, and longevity.
Связанные видеоролики
CFD in the context of spray drying
GEA Powder Handling Test Center - Pressure Conveying Dense Phase
GEA Powder Handling Test Center - Test Before You Invest
Аналитика GEA
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Чистое машинное оборудование, безопасная еда: Сила гигиенического проектирования
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.
Процесс фильтрации: Принцип работы моечной машины
Технические инновации часто принимают форму поэтапных достижений. Время от времени происходит рывок. Наглядный пример: Моечная машина. Два новых программных решения GEA, анонсированные в сентябре 2022 года, меняют привычные представления и обеспечивают столь же значительное повышение эффективности в ресурсоемком процессе мембранной фильтрации.
