Nişasta & protein
Protein konsantrelerinden izolatlara kadar, ekstraksiyon, separasyon, saflaştırma, konsantrasyon ve kurutma teknolojilerimiz, ister hayvan yemi isterse bir insan besini ve içecek kullanımı amaçlı katkı maddesi olsun uygulamanız için en uygun prosesi tasarlamanıza yardımcı olur.
GEA'nın separasyon teknolojisi maksimum ürün kalitesinde yüksek geri dönüşüm seviyeleri sağlar ve dekanter santrifüjlerimiz ve santrifüjlü separatörlerimiz de en üst separasyon verimliliğini, minimum enerji tüketimini ve hijyenik proses yönetimini sağlamak üzere tasarlanmıştır. Bunların dışında GEA, toz özelliklerinin geniş bir spektrumunu içerecek şekilde konfigüre edilebilen çok çeşitli püskürtmeli kurutucular sunmaktadır.
Bitkisel protein konsantrelerinin ve bitki izolatlarının ötesinde, jelatinler de dahil olmak üzere hidrolize balık ve hayvansal proteinler için komple çözümler de sunmaktayız.
GEA has developed a comprehensive range of technologies, equipment and know-how to configure and install equipment for key process steps in vegetable protein manufacturing.
Plant-based proteins
Gösterilen 4 / 9
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
İşleme tesisinin bütün bileşenlerinin farklı evaporatörlerle akıllı şekilde bağlantısı ve enerji optimizasyonu için atık ısı uygulaması, ideal bir Evaporasyon Tesisini oluşturur. GEA, bütün gereksinimleri ve spesifikasyonları karşılarken aynı zamanda yatırım ve işletim maliyetlerini azaltan, özelleştirilmiş tesis çözümleri uzmanlığına sahiptir.
GEA gıda, süt ürünleri, içecek, farmasötik, kimyasal, hayvan yemi ve evcil hayvan maması endüstrilerinde kullanım için geniş bir titreşimli elek yelpazesi üretmektedir.
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
FEATURED
Plant-based proteins - Perform sustainably
Plant-based proteins - Prioritize quality
Plant-based proteins - pursue excellence
GEA's innovative process marks a milestone in the pretreatment of biofuels such as hydro-treated vegetable oil and sustainable aviation fuel. By eliminating the bleaching process, manufacturers benefit from significant savings potential: over 50% lower operating costs and up to 12% less CO2 emissions.
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.