Nişasta & protein
Nişasta & Modifiye Nişasta
Nişasta uygulamalarında uzun yıllardır sahip olduğumuz deneyimi esas alan çözümlerimiz, ürünlerinizin güvenli, ekonomik ve çevre açısından sürdürülebilir bir şekilde üretilmesini sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. İster nişasta bileşenlerinizi işlemek ve/veya modifiye etmek için entegre bir hatta ihtiyacınız olsun isterse ihtiyaçlarınızı karşılayacak tek bir ekipman gerekli olsun, GEA uzmanları işletme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
Fark yaratmak için birlikte çalışıyoruz
GEA olarak bizler, her nişasta uygulamasının farklı olduğunu biliyoruz. İhtiyaçlarınız ne olursa olsun, kullandığınız ham madde veya son ürün ne olursa olsun, GEA sizinle yakın temas halinde çalışarak işleme hattınızın her defasında doğru karakteristiklere sahip yüksek kaliteli nişasta ürünleri üretmesini sağlar.
Ekipmanlarımız, buğday, patates, mısır, pirinç, tapiyoka ve arpa ve kimyasal, fiziksel ve enzimatik olarak modifiye edilmiş varyetelerden elde edilen nişasta türevleri de dahil olmak üzere çok sayıda ham maddeyi işleyebilmektedir.
Nişasta işleme çözümleri
Örneğin GEA nişasta geri kazanımı arıtma dekanterleri, nişasta separasyonunun başlangıç aşaması için tasarlanmıştır. GEA flaş, dairesel ve burgulu kurutucuları, ürün yüzeylerindeki serbest nemi alır ve sulu karışımları, macunları ve yapışkanımsı ya da termal açıdan hassas malzemeleri kurutabilir.
SWIRL FLUIDIZER® ile birlikte kullanıldığında, viskoz besleme yapıyor olsanız bile ince, homojen, aglomera olmayan toz elde edebilirsiniz. Bu, tek bir kompakt işleme faaliyeti ile elde edilebilir.
Özel bir sprey kurutma prosesi türü olan ve hazır viskoz uygulamalar için önceden jelatinleştirilmiş nişasta üretmek amacıyla nişastanın buharla işlemden geçirildiği sprey pişirme alanında da deneyim sahibiyiz.
Nişasta ekstraksiyonu ve arıtması için kullanılan bir proses/işleme hattı, genellikle lif ve protein ürünlerinin üretimini ve ayrıca diğer potansiyel açıdan değerli buharların ve atık suların açığa çıkmasını sağlar; bu yan ürünlerin kazanılması, arıtılması ve geri dönüştürülmesine yönelik çözümler de GEA’nın işidir.
Testten geçirin
GEA test tesisleri, tam üretimin ötesinde, yeni ürünler geliştirmenize, proseslerinizi iyileştirmenize ve yeni formülleri test etmenize yardımcı olur. Her bir tesis, nem içeriğini, kütle yoğunluğunu ve partikül boyut dağılımını hızlı şekilde analiz etmek için iyi donanımlı bir laboratuvar barındırır.
Teknisyenlerimiz, yeni ürünleri piyasaya sürerken geliştirme süresini güvenli ve kazançlı bir şekilde minimuma indirmek için sizinle birlikte çalışır.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Customer case
Increasing production efficiency for BioWanze in Belgium
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 9
Dekanter Santrifüj
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
GEA Scan-Vibro Elekler
GEA gıda, süt ürünleri, içecek, farmasötik, kimyasal, hayvan yemi ve evcil hayvan maması endüstrilerinde kullanım için geniş bir titreşimli elek yelpazesi üretmektedir.
Hijyenik vanalar & bileşenler
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Hızlı Kurutucular & Soğutucular
Hızlı kurutucunun 1928'deki keşfinden, eşsiz dağıtım ekipmanı ve en etkili entegre sistemlerin geliştirilmesine kadar uzanan geçmişimizle, hızlı kurutma hakkında başka hiç kimse GEA kadar bilgi sahibi değildir.
Downloads
GEA İçgörüleri
GEA NEXUS ile gıda üretiminde bir sonraki çağ
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Temiz makineler, güvenli gıda: Hijyenik tasarımın gücü
Güvenli her lokma yiyecek ve içecek, görünmeyen mikrobiyal tehditlere karşı kazanılmış bir zaferdir - bir asırlık hijyenik proses tasarımı ile şekillenen bir savaş. 100 yılı aşkın mühendislik ve hijyenik tasarım bilgi ve deneyimine sahip GEA, gıdaları koruyan ve hayatlar kurtaran işleme ekipmanları için endüstri standardını belirlemektedir.
