Nişasta & protein
Nişasta uygulamalarında uzun yıllardır sahip olduğumuz deneyimi esas alan çözümlerimiz, ürünlerinizin güvenli, ekonomik ve çevre açısından sürdürülebilir bir şekilde üretilmesini sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. İster nişasta bileşenlerinizi işlemek ve/veya modifiye etmek için entegre bir hatta ihtiyacınız olsun isterse ihtiyaçlarınızı karşılayacak tek bir ekipman gerekli olsun, GEA uzmanları işletme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
GEA olarak bizler, her nişasta uygulamasının farklı olduğunu biliyoruz. İhtiyaçlarınız ne olursa olsun, kullandığınız ham madde veya son ürün ne olursa olsun, GEA sizinle yakın temas halinde çalışarak işleme hattınızın her defasında doğru karakteristiklere sahip yüksek kaliteli nişasta ürünleri üretmesini sağlar.
Ekipmanlarımız, buğday, patates, mısır, pirinç, tapiyoka ve arpa ve kimyasal, fiziksel ve enzimatik olarak modifiye edilmiş varyetelerden elde edilen nişasta türevleri de dahil olmak üzere çok sayıda ham maddeyi işleyebilmektedir.
Örneğin GEA nişasta geri kazanımı arıtma dekanterleri, nişasta separasyonunun başlangıç aşaması için tasarlanmıştır. GEA flaş, dairesel ve burgulu kurutucuları, ürün yüzeylerindeki serbest nemi alır ve sulu karışımları, macunları ve yapışkanımsı ya da termal açıdan hassas malzemeleri kurutabilir.
SWIRL FLUIDIZER® ile birlikte kullanıldığında, viskoz besleme yapıyor olsanız bile ince, homojen, aglomera olmayan toz elde edebilirsiniz. Bu, tek bir kompakt işleme faaliyeti ile elde edilebilir.
Özel bir sprey kurutma prosesi türü olan ve hazır viskoz uygulamalar için önceden jelatinleştirilmiş nişasta üretmek amacıyla nişastanın buharla işlemden geçirildiği sprey pişirme alanında da deneyim sahibiyiz.
Nişasta ekstraksiyonu ve arıtması için kullanılan bir proses/işleme hattı, genellikle lif ve protein ürünlerinin üretimini ve ayrıca diğer potansiyel açıdan değerli buharların ve atık suların açığa çıkmasını sağlar; bu yan ürünlerin kazanılması, arıtılması ve geri dönüştürülmesine yönelik çözümler de GEA’nın işidir.
GEA test tesisleri, tam üretimin ötesinde, yeni ürünler geliştirmenize, proseslerinizi iyileştirmenize ve yeni formülleri test etmenize yardımcı olur. Her bir tesis, nem içeriğini, kütle yoğunluğunu ve partikül boyut dağılımını hızlı şekilde analiz etmek için iyi donanımlı bir laboratuvar barındırır.
Teknisyenlerimiz, yeni ürünleri piyasaya sürerken geliştirme süresini güvenli ve kazançlı bir şekilde minimuma indirmek için sizinle birlikte çalışır.
Plant-based proteins
Customer case
Gösterilen 4 / 9
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
GEA gıda, süt ürünleri, içecek, farmasötik, kimyasal, hayvan yemi ve evcil hayvan maması endüstrilerinde kullanım için geniş bir titreşimli elek yelpazesi üretmektedir.
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Hızlı kurutucunun 1928'deki keşfinden, eşsiz dağıtım ekipmanı ve en etkili entegre sistemlerin geliştirilmesine kadar uzanan geçmişimizle, hızlı kurutma hakkında başka hiç kimse GEA kadar bilgi sahibi değildir.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.